4.黃唇魚

黃唇魚是一種以小型魚類、甲殼類和蝦類為主要食物來源的近海暖溫性稀有底層魚類,而近些年因環境污染,導致黃唇魚資源量急劇下降,每年也大概只有數百尾被捕撈出海,因此價格昂貴,是海魚中較為珍稀的魚類。

5.烏魚子

烏魚子是產自於台灣等地的水產加工產品,是取自雌烏魚體內的整塊卵子,而烏魚子成品內含有較為豐富的蛋白質和含量較高且豐富的營養物質,吃後齒頰留香,具有獨特風味,備受國人的喜愛。

6.東山羊

東山羊是一種產自海南萬寧市的全國農產品地理標誌,這種羊毛色純黑油亮,腿部肌肉發達,產出的肉質鮮紅有光澤,肉質緊實有彈性,在經過精心烹飪後,入口肥而不膩,鮮嫩味美。