含dha高的食物排名含量最高

DHA（二十二碳六烯酸）是一種Omega-3脂肪酸，對大腦和眼睛的發育至關重要，尤其對嬰幼兒來說。以下是一些富含DHA的食物排名，含量從高到低：

1. 魚類和海鮮

   • 三文魚（鮭魚）：三文魚是DHA含量最高的魚類之一，尤其是野生三文魚。
   • 鱒魚
   • 沙丁魚
   • 鯖魚
   • 鮪魚
   • 蝦
   • 蟹
   • 貝類（如蛤蜊、扇貝和牡蠣）

2. 藻類

   • 海藻（如海帶、裙帶菜）
   • 微藻（如螺旋藻和裂殖壺菌）

3. 強化食品

   • 一些嬰兒配方奶粉和一些成人牛奶、優酪乳和橙汁等食品會添加DHA。

4. 雞蛋

   • 一些雞蛋，特別是那些由餵食富含DHA的飼料的雞所產的雞蛋，含有較高的DHA。

5. 植物油

   • 亞痲籽油和核桃油雖然含有Omega-3脂肪酸，但主要是ALA（α-亞痲酸），而不是DHA。人體可以將ALA轉化為DHA，但效率不高。

請注意，DHA的含量會因食物的種類、產地、捕獲或養殖方式而有所不同。此外，烹飪方法和食物的準備過程也可能影響DHA的含量。為了獲得足夠的DHA，尤其是對於孕婦、哺乳期婦女和幼兒來說，可能需要考慮膳食補充劑或富含DHA的食物。在選擇食物或補充劑時，最好諮詢營養師或醫生的建議。