導語:螃蟹是與蝦、龍蝦和寄居蟹為同類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸的甲殼類動物,不管是在海區還是淡水區均可見到螃蟹的身影,在國內較為常見的螃蟹有梭子蟹、青蟹、大閘蟹等等,而什麼螃蟹的體型比較大呢,世界上最大的是什麼螃蟹呢,本文就為大家盤點世界體型最大的十大螃蟹,一起來簡單了解下吧,看看有沒有你喜歡吃的。

世界上最大的螃蟹十大排名

1.殺人蟹

學名:Macrocheira kaempferi

世界上最大的螃蟹被人們稱為巨型殺人蟹,這種螃蟹的身長可以達到四點二米,體重更是能夠達到四十斤左右,可以說它是世界上體型最大的螃蟹。殺人蟹的學名叫做巨鰲蟹,因為他們平常主要食腐為生,所以又被稱之為食屍蟹。因為人們的誇大以及謠傳,所以才成為了殺人蟹。當人們在聽到這個稱號時,估計也是會嚇出一身冷汗。但去螯穴其實並沒有如此強的攻擊性,不過雖說他們的力量對於人類並不能造成威脅,可卻能夠讓海里的鯊魚聞風喪膽。他們會利用自己的蟹腳去追擊獵物,然後利用堅硬鉗子去刺殺鯊魚

2.塔斯馬尼深海巨蟹

塔斯馬尼深海亞深海巨蟹,一種龐大的可食用海鮮,世界最大螃蟹前十名之一。塔斯馬尼亞海位於澳大利亞附近,是一個主要被澳大利亞人解除到的螃蟹種類。在2012年,一位澳大利亞漁民在塔斯馬尼亞海域捕獲到了一隻巨型帝王蟹。這隻名叫克勞德的塔斯馬尼亞巨蟹。克勞德重 15 磅(33千克),寬 15 英寸(38厘米)。但是這還不是該品種最大的記錄,已知的最大記錄則有36公斤左右重,寬度更是可達46cm,但是及時達到這樣的體型。

塔斯馬尼深海巨蟹價值:

每年只允許20.7噸的巨蟹允許被漁民捕撈,作為對比陽澄湖在2020年就有一萬噸的產量,不過這20噸的巨蟹產生的價值可達到200萬美元。

3.阿拉斯加帝王蟹

學名:Paralithodes camtschatica

命名者及年代:Tilesius, 1815

阿拉斯加帝王蟹是平均重量為10千克,平均長度為220毫米,殼寬可達28厘米,腳部全部展開可達1.8米的世界十大螃蟹之一,因為擁有健壯的長腿,所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。生長於寒冷的深海水域,綠色無污染,其肉質碩大肥美,深受人們喜愛和推崇,具有無與倫比的略甜口味和豐富細膩的肉質。是深受消費者青睞的高檔美食,素有“蟹中之王”之稱。

4.椰子蟹

學名:Birgus latro

命名者及年代:Linnaeus, 1767

世界上最大的螃蟹是什麼螃蟹?除了蜘蛛蟹、皇帝蟹、帝王蟹外,全球最大的螃蟹就是椰子蟹了。椰子蟹是一種寄居蟹,外殼堅硬,有兩隻強壯有力的巨螯,善於攀爬筆直的椰子樹,以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹作為世界上最大的螃蟹之一,它不僅是最大的陸生蟹類,也是最大的陸生節肢動物,通常能長到1米長,體重最高可達8千克,生活於海邊附近的熱帶樹林中,在整個印度洋和西太平洋的海域都有它們的活動蹤跡。

椰子蟹多少錢一隻:

一隻椰子蟹如果1-3斤的大小規格,通常一斤也要在750左右,一隻螃蟹整體價格也在1000-2000多!當然更大隻更貴。

5.青蟹

學名:Scylla

命名者及年代:De Haan,1833

青蟹作為穴居性水生甲殼動物,喜歡棲息於潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地,白天穴居在洞穴內,夜間出來覓食。青蟹的頭胸甲呈卵圓形,長度等於或略小於寬度的2/3;背面圓突,有“H”形圖案;表面光滑,胃心溝不甚明顯;額具有4個齒,前側緣具有大小相近的9個齒,比光滑的後側緣長,小觸角摺疊幾乎橫斷。這個全球十大螃蟹品種之一,一般雄蟹個體達到甲殼長為6厘米、甲殼寬為8厘米,體重為150克以上規格時,即達到性成熟。

青蟹主要價值:

青蟹是中國海水養殖品之一,由於其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,尤其是性腺發育成熟的雌蟹,煮熟後,蟹膏甘腴,色澤呈橙黃色或橘紅色,因此,歷來深受市場歡迎。

6.普通黃道蟹

學名:Cancer pagurus

普通黃道蟹是分布在北海、北大西洋及地中海的一種蟹。它們的體型粗壯,呈紅褐色,甲殼呈圓形,鉗端黑色。它們闊達25厘米及重3公斤。他的甲殼呈紅褐色,幼體的呈紫褐色,有些有時其上有白色斑點。一般而言,雄蟹的甲殼長9厘米,闊15厘米,極端的甚至闊達25厘米。甲殼摺疊至腹部形成鰓室。它們一般吃底棲帶的動物,如甲殼類及軟體動物。

7.雪蟹

學名:Chionoecetes opilio, Chionoecetes bairdi

雪蟹俗名:雪蟹,皮匠蟹,皇后蟹,個體大小:灰眼雪蟹700—1100克;紅眼雪蟹1400 —2500克。美國阿拉斯加。產地在北大西洋(加拿大大西洋沿岸各省)和北太平洋(俄羅斯遠東、美國阿拉斯加、日本北海道)等水域均有捕撈,質量以加拿大新不倫維克省沿岸的聖勞倫斯灣捕撈的雪蟹外觀、口感最好。規格在700-1100克。出成率為活蟹到煮熟蟹段60%,活蟹到熟蟹肉17%。

雪蟹的做法:

雪蟹的主要產地在澳大利亞西南部,蟹殼顏色比較淡,比較軟,而肉厚膏肥,可謂是皮薄餡大。活雪蟹新鮮煮製的蟹肉特別甜美,也便於製作,蒸煮燜都很適合。

8.首長黃道蟹

學名:Cancer magister

首長黃道蟹,又名鄧傑內斯蟹或鄧金斯螃蟹,國內俗稱珍寶蟹。這種蟹只生活於從阿拉斯加的阿留申群島到南加利福尼亞的太平洋東北部水域,它是一種極具價值的珍品,這種蟹大而多肉,從加利福尼亞到阿拉斯加的水域均有捕撈。如今,無論在舊金山還是上海,珍寶蟹均有極大的市場需求。珍寶蟹的背蓋長度應不小於16厘米,相當於500克大小。珍寶蟹最大可達1.5公斤,在世界上最大的螃蟹排名中排在第八位。

珍寶蟹一隻大約重多少:

成年螃蟹大約在1.5-2.5兩之間,也就是75-125克之間,螃蟹也分很多種類,當然重量也會有所不同,例如最大的皇帝蟹——北太平洋 這是迄今人們捕獲的最大個頭的皇帝蟹,重量約33磅(約30斤),這大概是世界上最重的螃蟹了。

9.三疣梭子蟹

學名:Portunus trituberculatus

命名者及年代:E.J.Miers,1876

三疣梭子蟹是梭子蟹科、梭子蟹屬甲殼類動物。個體碩大,最大個體可達1000克,一般為400克,體寬200毫米,是世界上體型最大的螃蟹之一。三疣梭子蟹的軀體由頭、胸、腹三部分及附肢組成。共分20節,頭部5節,胸部8節,腹部7節。三疣梭子蟹棲息在近海淺海,棲息在水深10-50米的海區,在10-30米泥沙底質的海區群體最密集;捕食兇猛食量大、消化力強,不管是海藻,還是有堅硬外殼的螺、蚌以及魚、蝦、蟹等,它都能捕食。

三疣梭子蟹經濟價值:

三疣梭子蟹是中國海產大型經濟蟹類。因其肉質鮮美、營養豐富、經濟價值高,在中國國內外享有盛名。成為繼對蝦、青蟹後又一重要養殖品種,取得了良好的社會效益和經濟效益。

10.聖誕島紅蟹

學名:Gecarcoidea natalis

命名者及年代:Pocock, 1888

聖誕島紅蟹海生,雜食性。是甲殼最大可達116毫米長,體重415-480克,圓形,有封閉的鰓的體型大的螃蟹排行榜前十名之一。頭胸部的背面覆以頭胸甲,殼體的寬度大約為11.5厘米。背殼呈黑色,腹部和四肢都呈通紅,像烤熟了的龍蝦;四肢短粗,不可食用。是一種僅在印度洋上聖誕島和可可島才有的一種陸蟹。

聖誕島紅蟹遷徙:

每年的10月底,當熱帶雨林的大雨來臨的時候,紅蟹便開始了艱苦的長途跋涉,幾百萬隻紅蟹集體大遷徙的場面非常壯觀,在遷徙中,紅蟹群密集地布滿往海岸的路徑。5-7天的遷徙期間,它們要跨越公路、鐵路這種危險的地段,還要應付大於90度的山坡,當地政府為了保護它們,修建了紅蟹專用的野生動物通道,甚至在遷徙的高峰時期關閉公路和鐵路。