你知道我國有哪些老字號餐飲呢?我國是一個美食大國,對美食的烹飪和吃法都非常的講究,很多地區也有知名度很高且歷史悠久的餐飲品牌,那么你知道的餐飲老字號有哪些?來看看百年餐館中華老字號排名吧。

百年餐館中華老字號排名

1. 全聚德

全聚德的名氣很高,他始建於1864年,經過多年的發展,在同行業中,有著很不錯的口碑,深受各地食客的喜愛,是北京最出名的十大飯莊之一。

2. 便宜坊

便宜坊始建於1416年,是北京老字號美食排行榜前十之一,也是國家非物質文化遺產,創業至今有六百多年的歷史了,比較受歡迎的菜有天竺素齋、涮羊肉等。

3. 廣州酒家

廣州酒家始建時間是1935年,是廣東十大老字號美食店之一,素有“食在廣州第一家”的美譽,常年供應各種特色美食,色香味俱全,口感豐富。

4. 知味觀

知味觀始建於1913年,是知名度很高的餐飲企業,在杭州非常有名氣,也是我國首批認定的中華老字號,主要的特色美食有雞汁銀雪魚、乾菜鴨子等。

5. 西安飯莊

西安飯莊是西北菜品牌連鎖排名之一,它創建於1929年,發展的規模很大,現在是一家集餐飲、娛樂、住宿等於一體的綜合型酒店,也是國際餐飲名店。

6. 火宮殿

火宮殿建立於1577年,是國家非物質文化遺產,位於湖南長沙,也是一家聲譽很高的餐飲企業,也是湖南省十大頂級餐廳排行榜之一,主要美食有臭豆腐等。

7. 樓外樓

樓外樓是浙江省十大頂級餐廳排行榜之一,它始建於1848年,名氣很大,在國內外都有極高的聲譽,主要值得品嘗的菜有西湖醋魚、叫化童雞、油爆蝦等。

8. 功德林

功德林是1922年建立的,是素食的鼻祖,是著名老字號品牌企業,也是十大中華老字號餐飲品牌之一,其特色菜品有素雞、素鴨、素火腿等,種類很多。