導語：乳酪是利用發酵過程來製作的牛奶紙皮，又被稱為乾酪，是一種營養價值較為豐富的純天然食品，因綿密厚重的口感和香甜可口的滋味而深受大眾的喜愛，那乳酪都有哪些種類呢，本文就為大家盤點世界十大乳酪品種，一起了解下吧。

世界十大常見乳酪芝士品種

1.帕爾瑪乳酪

帕爾馬乳酪是世界上最出名的十大乳酪品種之一，是有著“最好的桌上乳酪”製成的義大利硬乳酪，在西方國家通常會掰成小塊配著無花果、梨等水果一同食用，或磨成粉狀撒在意大利麵上配合著開胃酒一同食用。

2.切達乳酪

切達乳酪是原產於英國的世界上最受歡迎的乳酪種類，目前在愛爾蘭、紐西蘭、美洲等國家均有生產，顏色從白至淺黃均有，質地較軟，不同的乳酪口味，保存時間也有所不同，是常見於烘焙製品的乳酪品種。

3.高達乳酪

高達乳酪又被稱為豪達乳酪、黃波乳酪，原產於荷蘭豪達和烏德勒克地區，通常由牛奶製成，外觀方面泛著淡淡的橙色，成品長得像黃色的大車輪，內部含有48%的脂肪，具有較好的拉伸性和流動性，加熱後具有完美的乳酪和堅果氣味。