導語:現在市面上的各種包點通常都是用麵粉製作而成,市面上形式各樣的包點通常是人們除了米飯外主要的碳水來源,而市面上最常見的用麵粉製成的包點都有哪些呢,本文就為大家盤點10大常見的包點,看看你喜歡的包點有沒有上榜吧。

世界最經典的十大包點

1.牛角包

牛角包又被稱為可頌,是利用麵粉、酵母、糖、鹽、黃油等製成的酷似牛角的麵包,而這種經過反覆開酥,揉按,製成的麵包產品品嘗起來鬆軟可口、香甜美味,除了單獨吃外,還會加入各種內陷一同食用。

2.法棍

法棍這種營養豐富的傳統法式麵包,是利用麵粉、水、鹽、酵母四種基本原料烘烤而成的長條形麵包,雖然配方簡單但製作方式、重量、斜切等方面卻具有較高的標準,2018年法棍還申請了聯合國人類非物質文化遺產代表作。

3.黑麵包

黑麵包又被稱為麩皮麵包、全麥麵包,是比起精麵粉麵包更具營養價值的主食,而這種吃起來很硬,適合抹麵包醬品嘗的麩皮麵包,內部通常還會加入麥仁、南瓜籽、芝麻等材料,品嘗起來更具香味和口感。

4.甜甜圈

甜甜圈又被稱為唐納滋、多拿滋,是利用麵粉、白砂糖、奶油和雞蛋經過混合後油炸製成的甜食,最早是在美國較為受歡迎且很是流行的甜品,這種目前有很多品種,表面粘有不同口味朱古力,糖粉,其中夾有不同甜餡料的點心,深受兒童、成年人乃至老人的喜愛。

5.泡芙

泡芙是源自於義大利,利用牛奶、細砂糖、蛋黃和低筋麵粉製成的西式甜點,經過烘烤後,面會膨脹變成奶油麵皮,其中可以根據人們的愛好加入朱古力、冰淇淋、奶油等材料,而這種品嘗起來鬆軟香醇的食物,常吃也會導致肥胖,不宜多吃。

6.銅鑼燒

銅鑼燒又被稱為黃金餅,大家在日本動漫哆啦A夢中相信沒少見,而這個利用兩塊像銅鑼的烤制麵皮中間夾上紅豆沙後製成的甜點,是日本人較為喜愛的糕點,品嘗起來口感鬆軟、甜美可口,搭配珍珠奶茶、咖啡是一種非常好的享受。

7.饅頭

饅頭是利用發酵的面經過蒸製而成的中國傳統麵食之一,吃饅頭最早的歷史可追溯至戰國時期,並在三國時期正式被人們定了名稱,從清代開始包子和饅頭逐漸開始被分化,至今上海的生煎包還被人們稱為生煎饅頭。

8.沙翁

沙翁是主要流行在中國廣東、河南等地的中國傳統油炸甜食之一,是利用雞蛋、油、麵粉混合而成的麵湯,外部覆有白糖經過油炸製成的食物,因外表和做法又被稱為冰花蛋球、琉璃蛋球。

9.包子

包子又被稱為籠餅,是由諸葛亮發明而成,具有較強飽腹感的主食,主要是用面將內餡包裹住的中國傳統食品,是人們生活中不可或缺,具有鬆軟好吃、多種花樣、皮薄餡多特點的食物。

10.酥皮包

酥皮包又被稱為鳳梨包,是利用五穀磨成的粉製作並經過烘烤製成的焙烤食品,因表面金黃色,表面還覆有凹凸不平的脆皮,品嘗起來甜美可口而深受人們的喜愛,在港台地區還會將中間夾入牛油、冰淇淋等材料,但因熱量和脂肪含量較高而又被專家定為十大不良零食。