導語：現在“唯有美食與愛不可辜負”這句話經常從美食愛好者口中說出，而在這個世界上美食品種有很多，可其中的部分食材因產量、產地等原因造成了其稀缺性，使得價格越來越昂貴，本文就為大家盤點世界頂級十大食材，一起來看看吧。

世界十大頂級食材

1.藏紅花

藏紅花是一種主要分布在歐洲、地中海、中亞等地的名貴中藥材、昂貴香料，其中番紅花產出的金色柱頭在藥用方面具有活血化瘀、散郁開結的作用，而這個帶有強烈香氣的食材還是世界上最貴的調料之一。

2.阿爾巴白松露

松露是一種主要生長在松樹、櫟樹、橡樹下的有著“餐桌上的鑽石”美稱的食材，而因這種食材對生長環境要求苛刻，無法人工培育產量稀少，因此造就了它昂貴的價格，而在眾多松露產地中以義大利阿爾巴產的白松露最為昂貴。

3.伊比利亞火腿

伊比利亞火腿又被稱為巴瑪火腿，以豬肉為主要原材料製成的西班牙國寶級食品。這種火腿的製作時間通常為2至3年且製作流程極為複雜漫長，而目最頂級的火腿是產自西班牙的Jabugo小村莊，而這種食材在做菜時也十分講究，通常是越薄越好。