4.油封鴨

油封鴨是起源於法國西南部地區的菜餚，源於古代法國保存食物的方法，是將肉浸入油脂之中，利用低溫小火的手法慢慢燉熟，製成的菜品具有外皮酥脆，入口即化的特點，是法國必吃的美食之一。

5.洛林乳蛋餅

乳蛋餅實際上可以看成是鹹味的卡仕達塔，就是在卡仕達塔的基礎上加入了培根，整體與卡仕達塔的做法並無分別，又被叫做法式鹹塔，人們還可根據自己的口味加入自己喜歡的配菜來製作。

6.洋蔥湯

洋蔥是一種具有較高營養價值，有著“蔬菜皇后”美稱的蔬菜，而利用洋蔥和牛肉高湯作為主要原材料製成的湯品，對於血皮不足，秋冬手腳冰冷的人群有著較好的功效，通常還會配以麵包片佐以食用。