導語：法國是以浪漫而聞名於世的國家，而這個浪漫熱情的國家誕生了很多富含法式風情的甜品，而甜品店中擺放著的琳琅滿目的法式甜品，人們的目光總是會不自覺地被它們所吸引，本文就為大家總結出十款經典法式甜點，看看有沒有符合你的口味的。

十大最經典的法式甜品

1.拿破崙

拿破崙又被稱為千層酥，是一種利用複雜反覆的起酥工藝，配上內部豐富的夾層製成得酥軟香甜的法式經典甜品，口感集酥鬆和嫩滑於一身，是一道相當考驗製作者手藝的甜品，而這個甜品在國內的大部分甜品店中會使用現成的酥皮，使得成品蛋糕大受影響。

2.舒芙蕾

舒芙蕾又被稱為蛋奶酥，是利用蛋黃、打發蓬鬆的蛋白和不同配料經過特殊的法國烹飪方式製成的法國知名傳統甜品，剛剛製成的舒芙蕾鬆軟蓬鬆，吃起來具有濃郁的鮮奶和清爽的香草味。

3.歐培拉

歐培拉是一款有著上百年製作歷史的法國知名甜品，因其中富有的濃郁朱古力與咖啡風味令每個法式甜品愛好者都迷戀不已，通常是由海綿蛋糕、朱古力內陷共同組成傳統的六層甜品，入口香濃甜膩，唇齒留香。