導語:天津這個位於海河流域下游的直轄市,是地處華北平原東北部的屬暖溫帶半濕潤季風氣候的地區,而這處因獨特的地理和氣候條件,是這裡盛產各類物品,那這裡最出名的天津特產都有哪些呢,本文就為大家盤點天津十大著名土特產,一起來看看吧。

天津十大知名特產

1.天津麻花

天津麻花是有著上百年歷史,利用麵粉和白砂糖等原料製成的特色傳統名店,是與狗不理包子和耳朵眼炸糕並稱為天津三絕,而一整條麻花的中間還會加入各種小料的酥餡,具有香酥脆甜的特點,其中以天津十八街桂發祥創製的麻花最為有名。

2.泥人張彩塑

泥人張彩塑是一種起源於清朝道光年間的天津著名民間文化,也是一種在北方地區享有較高聲譽的著名漢族傳統手工藝品之一,因這種彩塑藝術創作題材廣泛、用料講究、用色簡雅明快的特點而被列為天津市國家級非物質文化遺產。

3.楊柳青年畫

楊柳青年畫是原產於天津市楊柳青鎮而得名的木版印繪製品,是和蘇州桃花塢年畫並稱為南桃北柳的中國著名民間木版年畫之一,並因鮮明活潑、喜氣吉祥的獨特風格而被列入國家非遺名錄中。

4.天津板栗

天津板栗是一種又被稱為天津甘栗,名燥海內外的中國國家地理標誌產品,是因極優的品質、豐富的營養而被遠銷日本、澳大利亞、泰國、新加坡等國家和地區,1997年這個板栗還被市政府命名為天津農業名牌產品。

5.盤山磨盤柿

盤山磨盤柿是一種原產於天津薊縣官莊鎮的被實施地理標誌產品保護的特產,是因當地獨特氣候條件的影響,使得這種柿果具有個大皮薄、入口甘甜的特色,且結出柿果的果樹還成為當地優良的庭院綠化的美化樹種。

6.蘆台春酒

蘆台春酒是一種原產於天津寧河區盧河街道的酒類品種,也是於2011年被實施地理標誌產品保護的天津著名特產濃香型白酒,因品質優良、原汁原味的酒類風味,醇厚柔潤的口感使得這類酒有著北方小茅台的美稱。

7.桑梓西瓜

桑梓西瓜是一種原產於天津薊縣桑梓鎮的全國農產品地理標誌,是一種有著外表光滑、果實剖面無空心、果皮薄而韌、西瓜瓤具有沙感色澤鮮紅,入口多汁爽口,果實富含豐富微量元素特點的西瓜品種。

8.耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是一種利用紅小豆、糯米麵和赤白砂糖製作而成的天津傳統特色名點,也是始創於清朝光緒年間,因緊靠耳朵眼胡同而得名的天津三絕食品之一,並是具有黑紅細膩的餡心、淡金黃色的外表的津門十大特產之一。

9.小站稻米

小站稻米是一種原產於天津南郊小站地區的中國優質著名水稻之一,也是一種曾被清朝末年的朝廷當成宮廷御膳米的水稻品種,也是有著粘香適口、油光發亮、回味甘醇的馳名中外的天津名產之一。

10.靜海金絲小棗

靜海金絲小棗是一種主要產自天津市靜海縣的全國農產品地理標誌,也是一種憑濃甜的風味、緻密的果肉、極佳的品質而成為鮮食制乾兩用的棗類品種,天津靜海縣還被國家林業局命名為中國金絲小棗之鄉。