7.加拿大珍寶蟹

珍寶蟹是一種以美國為主要產區的螃蟹品種，是一種蟹身大，含肉量豐富極具經濟價值的螃蟹珍品，平均重量約在1公斤左右，而因海鮮市場需求量逐漸提高高，捕撈量有所降低，因此價格也在持續上升中。

8.椰子蟹

椰子鞋是一種最長可達1米的寄居蟹，是目前發現的體型最大的陸生節肢動物，因體側兩隻壯碩有力的巨螯因此極為擅長爬椰子樹，還可以依靠他們強壯有力的雙螯剝開椰子吃其中的果肉的得名，在蒸熟後入口還能品嘗到淡淡的椰香味，肉質細嫩鮮美。

9.松葉蟹

松葉蟹是一種以俄羅斯和日本周邊海域為主要產地的遠東海域雪蟹，是一種以深海為主要棲息環境的大型螃蟹，有著灰眼和紅眼之分，通常在每年的冬季繁殖季節期間為最佳捕撈時間，那時捕撈上來的雪蟹具有肉質鮮美滑嫩的特點，常備製成刺身或煲仔飯來進行食用。

10.麵包蟹

麵包蟹是一種廣泛分布與太平洋水深在30-100米海域之間的螃蟹品種，烹飪方式通常以清蒸為主，而因肉量飽滿、蟹黃豐滿因此享譽全球，而在每年的9月至次年2月是螃蟹最肥美的世界，其中富含的營養成分最為豐富，深受各路食客的追捧。