導語:西班牙美食聞名全球,被譽為是世界上最頂級的食物之一,很多傳統美食都有著悠久的歷史,並始終備受海內外人士的熱衷,而西班牙獨特豐盛的食物中哪些最具代表性呢,本文就為大家盤點西班牙最具代表性的十種菜品,看看有沒有符合你喜好的吧。

西班牙十大經典菜品

1.西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯是與法國蝸牛和意大利麵齊名的西餐三大名菜之一,是以西班牙產的艮米為主要原料,成品黃澄澄的使用名貴香料藏紅花醃製而成,成品的飯中還可根據顧客口味添加螃蟹、格力、牡蠣、魷魚、鮮蝦等食材。

2.塔帕斯

塔帕斯是一道利用乳酪、橄欖、炸好的魷魚等冷盤和熱菜菜品組成的完整又複雜的菜式,在西班牙眾多的酒吧和咖啡餐廳中都可以見到這個菜品,是西班牙飲食文化中重要的組成部分。

3.伊比利亞火腿

伊比利亞火腿又被稱作巴瑪火腿,是有著西班牙國寶之稱的火腿界扛把子,而要製作這種火腿不論是豬種的選擇還是飼養過程均需要進行嚴格的把控,也正因為這種嚴苛的製作過程造就了這種以生吃最為適合的頂級火腿。