7.邊車Side Car

邊車是一款以白蘭地、檸檬汁和橙皮香甜酒為主要材料製成的混喝雞尾酒，最後配以的紅櫻桃為這款雞尾酒帶來了酸甜味，整體口感較為清爽適合餐後飲用，因很多喝過它的人無不交口稱讚，因此也被稱為是雞尾酒十傑之一。

8.曼哈頓Manhattan

這款經典的雞尾酒是於1874年有一位調酒師在曼哈頓的酒會上調製而成，是將威士忌、快就和少量的苦酒混合而成，而現在延伸出來兩種版本，分別是波本威士忌和裸麥威士忌，前者柔和甜美。

9.尼克羅尼Negroni

這款雞尾酒是一款以金酒、金巴利酒和甜苦艾酒為主要材料，利用調和濾冰法製成的雞尾酒，三種酒利用一比一的平衡，酒中的香甜苦澀味道俱全，由義大利伯爵尼格羅尼於1919年發明。

10.金菲士Gin Fizz

金菲士這款雞尾酒的名字是取自於蘇打水泡沫爆響的諧音，又被叫做杜松子汽酒，是一款以金酒為基酒，加入檸檬汁後最後加入蘇打水而製成的雞尾酒品種，在最後蘇打水加入後，碳酸氣就會發出吱吱的聲響。