蘇州是江蘇省的地級市,也是國家歷史文化名城和著名風景的旅遊城市,其境內不僅旅遊資源豐富,還且還有著很多著名的美食小吃,那么蘇州最有名的小吃是哪些呢?今天小編為大家盤點了蘇州小吃排行榜前十名,一起來看看吧!

蘇州小吃排行榜前十名

1、奧灶面

奧灶面是江蘇省蘇州市崑山市的傳統小吃之一,其做法和選料都非常講究,最有名的是紅油爆魚面和白汤滷鴨面,味道十分鮮美,在當地非常有名,很多人前來都要品嘗。

2、蘇式鮮肉月餅

蘇式鮮肉月餅是蘇式糕點的一種,也是江蘇蘇州十大特產糕點之一,月餅的酥皮是純手工製作的,內餡的做法也非常講究,最後烤制出來的月餅口感鬆軟,非常美味可口。

3、蘇州糕團

蘇州糕團也是蘇州有名的糕點,其中最知名的黃天源糕團,糕團是使用米磨粉為主要原料製作的,而且一年四季都有不同的花色品種推出,深受各地人們的喜愛。

4、楓鎮大面

楓鎮大面是蘇州楓鎮有名的麵食小吃,面的麵湯是使用肉骨、黃鱔骨、蝦腦、螺螄肉等多種食材熬制的,味道十分鮮美,搭配上煮好的面和燜好的五花肉,味道堪稱一絕。

5、油氽緊酵

油氽緊酵也叫緊酵饅頭,是以鮮肉為餡製作的一種油炸小吃,外觀色澤金黃,吃起來外脆里嫩,汁多味鮮,還是當地人逢年過節時互相饋贈的禮品。

6、滷汁豆腐乾

滷汁豆腐乾是江蘇蘇州有著近百年歷史的傳統小吃,是以優質豆腐為原料,經過多種傳統工藝製作的,製成的豆腐乾滷汁豐富,味道鹹鮮可口,而且營養豐富。

7、糖粥

糖粥也叫紅豆粥,是江蘇蘇州人們冬至時節常吃的小吃,是用紅糖、小米以及紅豆等食材熬制的,口感順滑,味道清甜可口,老人小孩都非常喜愛。

8、酒釀餅

酒釀餅是江蘇蘇州的傳統名點之一,是以麵粉為主要原料製作的,外觀和小月餅相似,有玫瑰、豆沙、薄荷等多種口味,不僅外觀色澤鮮艷,而且味道也十分香甜。

9、蘇式蜜餞

蘇式蜜餞是蘇州歷史悠久的傳統小吃,其製作工藝獨特,品種多樣,外形和色澤也十分美觀,其中最有名的有金絲蜜棗、奶油話梅等等,不僅在蘇州很受歡迎,而且暢銷全國各地。

10、蟹殼黃

蟹殼黃也叫小麻糕,是江浙滬一帶都非常流行的特色小吃之一,主要有鹹甜兩種口味,鹹味的是以蔥油、鮮肉、蟹粉等主要原料製作的,甜味的有豆沙、棗泥等等。