4、米灌腸

主要食材:大米,豬肉,豬大腸

米灌腸是麗江特有的一種風味食品,也是納西族的傳統美食,把豬肉和米飯加入各種香料攪拌均均,灌入豬腸製成,可以煎著吃也可以蒸著吃,是補血、補氣的佳品。

5、麗江蜜餞

主要食材:各種蔬菜水果

麗江蜜餞是麗江有名的特產美食,不僅有各種水果類的,還有各種蔬菜類的,品種和口味很多,吃起來香甜可口,十分美味。

6、麗江油茶

主要食材:酥油,雞蛋,鹽,麻籽,花生,核桃等

麗江油茶主要分為酥油茶,清油茶和淡茶三種,其中最有名的就是酥油茶,分為甜、鹹兩種口味,是將酥油、雞蛋、鹽、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶葉水,味道非常獨特。