大部分人來到一個地方旅遊時,除了觀賞美景之外,最重要的就是品嘗當地的特色美食,美食的誘惑基本上是沒有人能夠拒絕的,而民族美食也代表著民族文化,那么接下來就跟著TOP10排行榜網的小編一起去了解一下塔塔爾族的特色美食吧!

塔塔爾族特色美食排行榜

1、薄皮包子

薄皮包子是塔塔爾族在日常食用的一種包子,主要是用死面做麵皮,包上以羊肉或牛肉等製成的餡料,蒸熟後撒上一些呼叫調味即可食用,吃起來肉香四溢,油多但是不油膩,因此別列入塔塔爾族特色美食排行榜之中。

2、抓飯

塔塔爾族的抓飯主要分為甜抓飯和鹹抓飯兩種,其中甜抓飯多為素抓飯,主要以米、黃蘿蔔、葡萄乾、杏脯等為主料煮製而成,而鹹抓飯多為肉抓飯,主要以米、牛羊肉、黃蘿蔔、洋蔥等煮製而成,是一道營養豐富的主食。

3、奶油酥雞

奶油酥雞是塔塔爾族一種特色美食,其做法主要是將雞蛋和牛奶、酥油攪拌在一起,灌入處理好的雞膛之中,然後把缺口封緊,放入鍋中用慢火燉煮熟透為止。

4、巴哈力

巴哈力是一種塔塔爾族點心,做法是將麵粉、雞蛋、蜂蜜、砂糖和成麵團,放在烤盤上攤開,然後在上麵點綴一些核桃仁、杏仁、葡萄乾等食材,放入烤爐之中烤制,吃起來酥鬆香甜,常被當做下午茶或早餐食用。

5、古拜底埃

古拜底埃是塔塔爾族特有的一種糕餅,主要做法就是將大米洗淨曬乾,然後覆蓋上奶油、葡萄乾、杏乾等果乾一起放入烤爐之中烤制,吃起來香甜可口,外皮酥脆,內陷鬆軟。

6、克孜都日米拉

克孜都日米拉是塔塔爾族特有的一種說法,指的是一種將熟肉塊和熟土豆片一起放在平底鍋上焙烤之後食用的一種食物。

7、加爾闊依

加爾闊依是塔塔爾族的一種主食,主要是將牛肉塊和大塊的油炸土豆製成,其中牛肉吃起來口感鮮嫩,土豆酥脆香甜,是一道受人喜愛的美食。

8、奇比拜里西

奇比拜里西是一種像麵包一樣的美食,麵包一樣的外表下藏著雞肉、大米、羊肉等食材一起製作的餡,吃起來營養美味,十分飽腹。

9、伊特白里西

伊特白里西是塔塔爾族特有的風味食品,主要是用大米、肉、南瓜、杏乾、乳酪等食材製作的一種糕點,吃起來香甜可口。

10、布楞

布楞是一道塔塔爾族佳肴,看起來非常像雞蛋餅,其中包裹著肉餡,吃起來又香又軟,是塔塔爾族非常喜愛的一種美食。