昆明是雲南省的省會城市,不僅是國家歷史文化名城,還是全國十大熱門的旅遊城市之一,旅遊資源極為豐富,那么去昆明旅遊的話,可以吃到哪些特色小吃呢?下面就讓我們一起來看看昆明十大特色小吃吧!

昆明十大特色小吃

1、過橋米線

主要食材:雞湯,米線

過橋米線是雲南滇南地區一種特有的小吃,也是中國最好吃的十大米粉之一,其用料豐富,味道鮮香可口,還有著非常有意義的歷史典故,在全國都很受歡迎。

2、小鍋米線

主要食材:米線,剁肉帽子,豌豆尖,酸醃菜

小鍋米線和過橋米線一樣都非常具有地方特色,在雲南人心中的地位也是同樣重要的,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,再加入各種配料,出鍋後再澆上麻辣紅油,十分香辣可口。

3、豆花米線

主要食材:米線,豆腐腦,冬菜

豆花米線是雲南省昆明市的一種傳統小吃,米線加入豆腐腦,冬菜和韭菜末,再澆上甜鹹醬油、蒜薑汁、面醬、辣椒油等調料,味道非常獨特。