7.紫菜

紫菜是一種廣泛分布於漢代、溫帶、亞熱帶和熱帶海魚潮間帶的海藻,是一種富含膳食纖維、維生素和多種微量元素的食物,雖然是一種具有很高營養價值和藻膽蛋白的海洋食材,但卻是含有一定量嘌呤的食材,痛風病人需要適量食用,不可多食。

8.堅果

堅果品類中包含的花生、腰果、核桃等均是含油脂相對較高的食物,而堅果類的食物通常是含中嘌呤的食物,減肥人群可適量食用補充蛋白質,但食用過多則會引起脂肪堆積形成肥胖,而脂肪則會抑制尿酸排出的作用,長此以往則會加重痛風患者的病情。

9.高果糖水果

高果糖水果通脹值得是果糖含量較高的水果,而對於痛風患者而言若是大量進食這類水果會導致病人血液總果糖含量上升,也會因其尿酸含量的迅速增加,從而增加痛風發作的風險。

10.菌類

菌類憑藉它營養豐富且口味獨特因此可以經常在飯桌上見到它的身影,而像乾香菇、黑木耳這一類的食用菌世紀上嘌呤含量並不低反而相對較高,因此痛風病人並不宜食用菌菇類的食物。