埃及是一個非常有特色的地方,在這裡有不少的旅行景點,比如聞名世界的埃及金字塔等等,每年都吸引了不少遊客,在埃及也有不少的特色美食,你知道的埃及美食有哪些?埃及美食哪些值得品嘗呢?今天就和小編一起來看看埃及十大美食是什麼吧。

埃及十大特色美食

1. Basbousa

它是一種蛋糕,主要是由粗麵粉和糖漿製作而成,有時候還會加上玫瑰花水,整體的味道非常的清甜,最後還會在上面撒椰絲,是埃及非常受歡迎的甜品。

2. Ful medames

Ful medames是埃及的一種傳統早餐,主要是由煮熟的蠶豆,再加上茴香、大蒜等,再配上植物油等製成,味道非常獨特,在埃及的街頭非常受歡迎。

3. Kofta

Kofta的味道也是非常不錯的,是把牛肉或者羊肉剁碎,加上各種香料醃製,最後來烤,一般成品都是橢圓形的,還會放西芹,就不會那么油膩了。

4. Hamam mahshi

這道美食做起來還是很麻煩的,在鴿子的體內塞滿了米和各種特製的香料,再用炭火把鴿子烤熟,看起來就非常的香,外酥里嫩,裡面的米飯口感也非常不錯。

5. Koshari

Koshari是一道平民美食,幾塊錢就可以吃到一大碗,主要食材是米飯、洋蔥圈、番茄醬等。這些食材先分開調,後面混合到一起,在加上喜歡的調味品,味道也很香。

6. Shawarma

Shawarma類似於土耳其烤肉,主要有羊肉、雞肉、牛肉等多種食材可以選擇,在烤架裡面可以烤一天,味美鮮香,把烤熟了的肉切下來,卷上餅非常的好吃。

7. Shish taouk

Shish taouk看著就是大烤串,它是先用檸檬。植物油等把雞塊浸泡,最後串成串來烤,在埃及非常的受歡迎,是去埃及必吃的十大美食之一,肉質鮮嫩,也不會膩。

8. Umm ali

Umm ali也是一種甜品,還非常的有賣相,主要是由牛奶和葡萄乾以及果仁等食材製做而成的,然後把它烤成金黃色,味道很甜,吃起來有點膩,熱量也比較高。

9. Kabab

Kabab就相當於烤肉了,如果要吃可以吃一下烤羊排,味道不會很腥,反而非常的香,一些其他的菜品也是值得品嘗的,在埃及這種食物也非常受歡迎,味道很豐富。

10. Ta'amiya

這是埃及比較流行的一種街邊小吃,把蠶豆搗成糊狀,再加上一些香料,最後下鍋油炸,炸至金黃酥脆即可,味道也是很不錯的,而且價格很實惠。