高蛋白的魚類肉質鮮美,營養價值很高,蛋白質是人體所需的重要營養素,高蛋白質的魚有的脂肪含量也很低,對心臟健康有很好的保護作用,是很受歡迎的食物,那高蛋白質魚類有哪些,高蛋白質魚類推薦有哪些,TOP10排行榜網就為大家介紹一下十大高蛋白質魚類

十大高蛋白質魚類

1.銀鱈魚

別名:裸頭魚、銀鱈魚

門:脊索動物門

銀鱈魚含有較多脂肪和蛋白質,魚肉營養豐富,維生素含量也較多,常食可以補充所需營養,含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用, 鱈魚刺少,肉質細膩,低脂肪,高蛋白,含有豐富DHA,可以促進腦部發育,增加記憶力。

2.鮪魚

別名:不詳

門:脊索動物門

鮪魚低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素,鮪魚的蛋白質含量高達20%,能促進大腦內部活動,能夠保護肝臟,強化肝臟功能等作用,是高蛋白低脂肪的食物選擇之一,鮪魚蛋白質含有豐富的胺基酸,食用鮪魚既可以享受美食,同時又可以通過非藥物手段補充胺基酸成分,有助於身體健康。

3.鱈魚

別名:不詳

門:脊索動物門

鱈魚肉味甘美、高營養、低膽固醇、易於被人體吸收,鱈魚肉味甘美、營養豐富,有低脂肪、低膽固醇、高蛋白,刺少,易於被人體吸收等優點,是非常適合幼兒食用的營養食品,長期食用可以增強機體及呼吸系統的免疫力和抗病能力。

4.鮭魚

別名:北鱒魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、痲糕魚、鮭魚

門:脊索動物門

鮭魚又稱三文魚,是深海魚類的一種,含有不飽和脂肪酸,蛋白質,維生素A,D以及鐵,鉀,磷,鎂,硒等微量元素,內含有豐富的膠原蛋白、不飽和脂肪酸、蝦青素,可以延緩皮膚皺紋出現。

5.龍利魚

別名:牛舌頭、子板魚、舌頭魚

門:脊索動物門

龍利魚營養豐富,富含蛋白質,非常容易被人體所消化和吸收,其肌肉細嫩,口感爽滑,魚肉久煮不老,無腥味和異味,屬於高蛋白、低脂肪、富含維生素的優質比目魚類。

6.鱸魚

別名:鱸魚、花寨、板鱸、鱸板、中國花鱸、鱸子魚、鱸、脆鱸 、爛鱸、七星鱸、日本真鱸、寨花、日本花鱸

門:脊索動物門

鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素,鱸魚也被稱為“寨花、鱸板和四邊形魚”,常吃有助於強健筋骨、補益五臟、輔助降低血脂、改善大腦機能等,鱸魚是一種營養豐富的魚。

7.青魚

別名:不詳

門:脊索動物門

青魚其營養價值和功效十分豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硒等營養成分,青魚富含優質蛋白質,可以為人體提供豐富的營養物質,促進身體的生長發育和維持正常的代謝功能。

8.鱒魚

別名:鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野草魚、虹鱒

門:脊索動物門

鱒魚含有豐富的營養物質,有脂降壓和養陰補虛的作用等,有多種的做法,鯿魚可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病,具有補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。適宜貧血,體虛,營養不良,不思飲食之人食用。

9.鰻魚

別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、溪滑

門:脊索動物門

鰻魚含有豐富的優質蛋白和各種人體必需的胺基酸,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,鰻魚的營養價值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。

10.黑魚

別名:黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭魚、文魚、才魚、墨魚、孝魚等

門:脊索動物門

黑魚含肉率高,而且營養豐富,蛋白質含量高,黑魚肉中含蛋白質、脂肪、胺基酸等物質,食用黑魚可以補充多種胺基酸,增強機體抵抗力,黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟,易被人體消化吸收,是兒童、老年體弱者適宜的食品。