維生素B2又叫核黃素，能預防口腔炎，保護視力等作用，能在日常攝入的蔬菜中攝取所需的維生素B2，適當的攝入維生素B2對身體有益，蔬菜含有豐富的營養物質能增強體質，那維生素b2什麼蔬菜含量高，維生素b2含量高的蔬菜有哪些，TOP10排行榜網就為大家介紹一下十大維生素B2蔬菜含量排行榜。
十大維生素B2蔬菜含量排行榜
1.菠菜
含量：每100克的菠菜含有1.7毫克的維生素B2
菠菜是日常中很常見的一種蔬菜，含有豐富的營養價值，能促進腸胃蠕動，含有鐵元素，能改善貧血，菠菜中含有豐富的維生素，是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強免疫功效，可以跟一些的食物搭配在一起食用。
2.豆芽
含量：每100克的豆芽含有1.5毫克的維生素B2
豆芽含有豐富的營養價值，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，能改善腸道健康、增強免疫力、降低血壓和預防癌症等功效，有多種的做法如涼拌豆芽，炒豆芽和燉湯等方法，豆芽是一種營養豐富的蔬菜，有多種功效和食用方法。
3.辣椒
含量：每100克的辣椒含有1.2毫克的維生素B2
辣椒是日常生活中很常見的一種食物，含有豐富的營養物質，含有多種的維生素和礦物質，如維生素C、維生素B群、鐵、鈣、胡蘿蔔素、膳食纖維以及碳水化合物等，能促進腸胃的蠕動，增強免疫力，具有多種的功效。
4.韭菜
含量：每100克的韭菜含有1.1毫克的維生素B2
韭菜含有維生素、纖維素以及多種礦物質，能促進腸道蠕動，有溫中開胃、行氣活血的功效，有洗腸草”的稱號，是日常中很常見的一種食物，韭菜是一種營養價值很高的食物，適當的食用有益於人體的健康。
5.青椒
含量：每100克的青椒含有1毫克的維生素B2
青椒含有豐富的氧化物質，能有效阻止關於細胞的新陳代謝，是日常中很常見的生物，營養豐富清新爽脆，很受歡迎，含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，改善胃腸道健康，適當的食用有益於人體的健康。
6.冬瓜
含量：每100克的冬瓜含有0.9毫克的維生素B2
冬瓜含有豐富的維生素，有養顏美容、潤肺清熱利尿消腫等功效，冬瓜是一種非常健康、營養豐富的食物，是一種低熱量食物，很適合減肥人士，能有清除體內多餘水分，適當的食用有益於身體的健康。
7.苦瓜
含量：每100克的苦瓜含有0.8毫克的維生素B2
苦瓜含多種維生素和礦物質，能抗氧化，增強免疫力，促進腸胃的蠕動等作用，有多種的做法如清炒，燉湯等，苦瓜營養豐富，具有多種功效與作用，適當的食用對人體有很大的益處。
8.萵苣
含量：每100克的萵苣含有0.7毫克的維生素B2
萵苣是日常生活中很常見的一種食物，口感清脆，含有豐富的營養物質，能預防一些疾病，含維生素C、鈣、鐵、鋅等礦物質和微量元素，適當的食用有益於人體的健康，含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，緩解便秘。
9.南瓜
含量：每100克的南瓜含有0.6毫克的維生素B2
南瓜是日常中很常見的一種食物，含有豐富的營養物質，含維生素、常量元素、微量元素、蛋白質與胺基酸等，脂肪含量低，含有豐富的膳食纖維能促進腸胃的蠕動，南瓜是一種營養價值很豐富的食物，適當的食用能給身體帶來很多的好處。
10.花菜
含量：每100克的花菜含有0.5毫克的維生素B2
花菜含有豐富的營養，含有維生素和鈣、鉀、鎂等多種礦物質，能促進腸道蠕動和節制膽固醇的發生，有多種的做法炒、煮、蒸等方式，花菜含有豐富的營養，適當的食用能預防一些疾病增強免疫力。
