市面上有非常多種蔬菜是可以割了再繼續生長的，想要在家種菜的人，可以選擇這一類型的蔬菜種植，方便省心，好吃又好種，還能多茬採收，種一季吃幾月是個非常不錯的選擇，那反覆摘葉子吃的蔬菜有哪些呢?下面由TOP10排行榜為您接受15種可以割了再長的菜。

15種可以割了再長的菜

1、通菜

通菜喜歡溫暖潮濕的生長環境，它一年四季都可以種，只要不整個拔出，掐掉嫩的部分，下面還可以接著在生長，是一種優點非常多的蔬菜，它也不容易長蟲，基本上一個月左右就能收穫。

2、韭菜

韭菜公認最容易種的菜之一，韭菜一年四季都可以種，它耐寒又耐旱，喜歡肥料充足，種下去一個月左右就能收穫，割完一茬接著又能火速生長一茬，是居家必種蔬菜之一，唯一需要注意的就是，如果你想韭菜長得好，肥料一定要足。

3、羽衣甘藍

羽衣甘藍營養價值豐富，口感清脆，是沙拉中最常見的菜色之一，也是最耐寒好種的十種蔬菜之一，這種蔬菜也很適合在家種植，因為它不需要怎么打理，還能夠多茬採收，抗寒又抗凍，冬季想吃新鮮蔬菜種它絕對不會出錯。

4、木耳菜

木耳菜過年請客少不了的一道菜，它的口感非常好，吃起來清脆爽口非常解膩，木耳菜喜歡溫暖潮濕的生長環境，它最適合春末夏初的時候種植，這時候種植一般一個月左右就能收穫。

5、芹菜

芹菜看上去非常難種植，其實不然，芹菜非常好種，它還可以水培，種在庭院中放在陽台上都可以，只要保證水源充足肥料足夠，它就能不停生長，芹菜也不生蟲，打理起來非常簡單。

6、茼蒿

茼蒿北方家庭經常能見到的一種蔬菜，它的口感非常獨特，愛的人喜歡的不行，不喜歡的人一口也吃不下，茼蒿也非常好種，它喜歡冷涼乾燥的天氣，冬季非常適合種，只要不拔根，就能接著一直生長。

7、生菜

生菜公認最好種植的蔬菜之一，生菜吃法豐富，一年四季都可以種植，它也可以多茬採收，每年春冬兩個季節，是最適合種植生菜的時候，這時候種下去不用擔心長蟲，生長速度也會更快。

8、雞毛菜

雞毛菜冬季市場上最常見的蔬菜之一，它口感好，營養價值豐富，生長速度快，容易打理，是種菜新手最適合種植的蔬菜之一，雞毛菜放在陽台上就能活，也不用移栽，只要有陽光肥料充足，大半個月就能收穫。

9、小蔥

小蔥居家必備的一道菜，小蔥非常好種，即使你從來沒有種過菜，種小蔥也不會出錯，因為種下去之後，幾乎就不用管它，只要你不把它整個拔出來，就能一直收穫，它也不用移栽，一年四季都可以種，非常適合新手。

10、薄荷

薄荷既可以用來泡茶做飲品又能用來做香料，它的口感很好，也很容易種植，薄荷既可以水培又可以土培，它喜歡溫暖潮濕的生長環境，種下去記得多澆水，只要不拔根，一年四季都能收穫，放在家中還能清新空氣，優點非常多。

11、香菜

香菜一年四季家中必備，它在家裡是絕對少不了的存在，香菜也非常好種，它耐寒耐旱耐貧瘠，生長速度快，一般半個月左右就能採收，像第一次種菜不知道怎么下手的，就可以從香菜開始，非常簡單。

12、萵筍

萵筍冬季十大蔬菜，它是吃法非常豐富的一種蔬菜，不僅是根莖可以吃，葉子的口感也很好，既可以用來清炒，又能用來涼拌，萵筍只要不砍掉根莖，就能一直生長，它是一種喜歡低溫的蔬菜，最適合秋冬季節還有初春的時候種。

13、上海青

上海青市面上最常見的小青菜之一，這種青菜一年四季都可以種，平時放在陽台上，讓它接觸陽光就能持續生長，種植上海青最好的季節是每年的秋冬季，這時候種下去，冬天的時候收穫，溫度降度甜度特別高，吃起來口感更好。

14、紅薯葉

紅薯葉口感非常好的一種蔬菜，它也能多茬採收，一般種下去只要不挖根就能一直吃到紅薯收穫的時候，紅薯葉的吃法也非常豐富，除了能夠清炒之外，還能醃菜、涼拌、做湯，它的優點非常多。

15、菠菜

菠菜營養價值豐富，好吃又好種，它對環境的適應力非常強，一年四季都可以種，種下去之後基本上不用管，菠菜還能多茬採收，生長速度也快，一般三周就能收穫，還不長蟲，優點非常多，陽台就能種。