導語：社會在發展，時代在進步，如今的中國是一個泱泱大國，越來越強，但是如果想知道中國的美食有哪些的話，那可就多了，但是今天我就來帶大家盤點下中國目前的十大美食，來看看這十大美食裡面有沒有你吃過的呢。
中國十大美食介紹
1. 蘭州拉麵
蘭州拉麵是屬於甘肅蘭州地區的風味小吃，隨著眾人的傳播大家都紛紛的去嘗試，在中國也是贏得了全世界顧客的好評，不管是口感上面還是在做法上面都是非常的講究的，面是自己手工拉出來的，有自己的一套煮麵方式。
2. 北京烤鴨
北京烤鴨相信大家並不陌生吧，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》，它的用料是優質肉食烤鴨，果木炭火烤制而成，外表是外焦里嫩，外面的那一層皮入口真的就是嘎嘣脆。
3. 上海糯米糰
上海糯米糰是老上海人的傳統早餐，每天早早起來上班的人基本上人手都有上海糯米糰，用糯米擀成一張很薄的麵餅，在上面放一些榨菜，再放一根油條基本上就是正宗上海糯米糰了，入口很軟糯，口感很好。
4. 重慶酸辣粉
重慶酸辣粉是重慶城區的傳統名小吃，比較喜歡吃辣的小夥伴可以沖一衝這個小吃重慶酸辣粉，粉也是很勁道，口感麻辣麻辣的，比較酸爽，重慶酸辣粉在中國也是深受大眾的喜愛。
5. 武漢熱面乾
武漢熱面乾想必大家都不陌生，熱乾麵是中國十大麵條之一，在湖北最出名的就是熱乾麵，做法比較簡潔，但是味道真的很好，是武漢所有上班族的必備早餐，一杯豆漿，一碗熱乾麵，走著吃的，站著吃的，在武漢基本上很普遍，有機會可以來嘗嘗武漢的熱乾麵。
6. 寧波湯圓
寧波湯圓是浙江寧波的著名特色的小吃之一，在春節，元宵節節日食俗，歷史很悠久，它使用了黑芝麻，豬脂肪油，白糖做餡兒等等，外面用糯米粉搓成球，煮熟以後入口很香甜可口，深受大眾的喜愛。
7. 廣西桂林米粉
廣西桂林米粉的做法很講究，步驟也是比較多，先將上好的早秈米磨成漿，再裝上過濾袋，米粉的風味也不同，有生菜，牛腩粉，三鮮粉等等，入口比較順滑，它的湯也是很好喝，香味濃郁。
8. 寧夏手抓羊肉
寧夏手抓羊肉製作原料主要是有羊肉，花椒等等，口感非常的勁道，入口的時候用牙齒撕扯羊肉時候很過癮，滿滿的幸福感。
9. 西安羊肉泡饃
西安羊肉泡饃已經成為了陝西名食的總代表，烹飪精細，肉爛濃湯，營養也是非常有佳的，在西安也是深受西安人民的熱愛，在用羊肉泡饃招待國際友人的時候也是深受好評。
10糊辣湯
糊辣湯又稱胡辣湯是中原知名小吃，在中國也是非常受大眾的喜愛，有些小夥伴喜歡用它泡油條，發糕等等。胡辣湯的的原料主要有胡椒，辣椒·1，熟羊等等。
