新疆十大怪菜-新疆怪菜有哪些-新疆奇怪菜品排行
新疆美食小吃眾多，極具地方風味。有些美食廣受大眾喜愛和歡迎，而有的美食外地人卻吃不慣。你知道新疆怪菜有哪些嗎？TOP10排行榜網用戶列舉了新疆十大怪菜，為您推薦新疆奇怪菜品排行，其中包括大盤雞、鹹奶茶、烤包子等。告訴您新疆有哪些菜很怪，新疆怪菜排名前十均為用戶票選，供您參考。
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新疆十大怪菜
推薦理由：羊肚包肉是新疆和田地區的特色美食，製作工藝獨特，使用動物的胃包裹食物進行烹飪，製作好的羊肚散發著誘人的味道，鮮香美味，軟嫩彈牙，嚼勁感十足，非常好吃，讓人回味無窮。【展開】
TOP 1
推薦理由：面肺子是新疆的一道麵食小吃，主要由面和羊肺等材料製作而成，製作方法簡單，需要將面搗鼓成麵漿的樣子，再把麵漿灌入羊肺後放入鍋中煮熟便即可食用，成品美味獨特，口味酸辣，色味俱佳，軟嫩可口，屬於新疆特色菜餚。【展開】
TOP 2
推薦理由：鹹奶茶是新疆的一種特色奶茶，其口味與市面上的奶茶有很大不同，市面上的奶茶普遍偏甜，而新疆奶茶是鹹口的，還飄著茶葉，製作簡單，口感十分獨特，經常飲用可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞。【展開】
TOP 3
推薦理由：胡辣羊蹄是新疆的一種以羊蹄為主料的特色美食，是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族烹製的傳統美食，胡辣羊蹄由於其味辣而故名。胡辣羊蹄作為新疆的一種風味小吃食品，在新疆各城鎮的農貿市場、夜市及晚上的街頭巷尾等均有攤點銷售，隨處可見。品嘗胡辣羊蹄時，一般手執而食，尤在夏秋季節，吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鮮美不膩，辣而味美，回味無窮。這道菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，含有豐富的膠原蛋白質，為美容食品之一；同時還具有強筋壯骨之功效，老少皆宜。【展開】
TOP 4
推薦理由：大盤雞為著名的新疆特色菜餚，其來源歷史考究，是一個典型的多民族融合的菜譜，製作工藝精細，做好的大盤雞雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。【展開】
TOP 5
推薦理由：烤包子在維吾爾語言中叫做薩木薩，是新疆各民族喜愛的食品之一，也是城鄉巴扎的飯館、食攤，多銷售這兩種食品，烤包子主要是在饢坑烤制，包子皮用死面擀薄，四邊折合成方形。包子餡用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原料，加入少量水，拌勻而成。把包好的生包子貼在饢坑裡，十幾分鐘即可烤熟，皮色黃亮，入口皮脆肉嫩，味鮮油香。【展開】
TOP 6
推薦理由：烤羊蛋是新疆地區的一道特色美食，其選用的食材是羊的睪丸，製作工藝簡單，去掉羊睪丸上的筋膜，用簽子穿好，放上烤爐加以各類調味料烤熟即可食用，一般會配酒一起食用，味道和雞蛋的蛋白味道有點像，口感軟糯，外焦里嫩，營養豐富，具有滋補壯陽，補腎益氣，強身壯體的效果。【展開】
TOP 7
推薦理由：西瓜烤肉是南疆地區的一道特色美食，其製作工藝繁複費時，要把西瓜裡面的西瓜瓤去掉，放進提前醃製好的羊肉，之後放到饢坑裡烤熟即可。製作出來西瓜烤肉，羊肉微甜，絲毫吃不出來羊肉膻味，西瓜味非常濃厚，味道清香，很有異域風情，口味非常獨特卻又和諧。【展開】
TOP 8
推薦理由：新疆炒米粉是新疆維吾爾自治區的一道小吃，一般分為微辣，中辣和爆辣三種口味，種類繁多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉等多個系列，炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，軟硬適中，湯汁顏色濃郁，做出的成品脆彈勁道，香氣襲人，辣味十足。【展開】
TOP 9
推薦理由：黑抓飯是新疆的一道特色美食，其抓飯食材並不複雜，做法也簡單，將皮牙子炒微糊，不要焦糊，再放入大米燜熟後將鍋內的所有食材翻動攪拌即可，做熟的抓飯油亮生輝，味香可口，具有色、味、香俱全的特點。【展開】
TOP 10
排名規則：《新疆十大怪菜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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