高三時期是一個學生最重要的時期，學生們此時學習壓力大，用腦過渡，因此需要吃一些補腦的食物，那么接下來就跟著TOP10排行榜網的小編一起去了解一下最補腦的食譜有哪些吧!
高三學生十大補腦食譜
1、核桃芹菜炒山藥
核桃芹菜炒山藥主要是以芹菜、山藥、核桃仁為主料炒制出來的一道菜，簡單方便，其中核桃具有補腦的功效，芹菜富含植物纖維，山藥健脾養胃，都是非常適合高三學生食用的。
2、西芹炒百合
西芹炒百合主要由西芹、百合製作而成，口感爽脆，味道鮮美，營養豐富，其中芹菜有降血壓、鎮靜的功效，而百合清火潤肺，適合給壓力大，火力旺的高三學生食用。
3、雞蛋羹
雞蛋羹是一道簡單方便的菜，主要以雞蛋為原料，富含豐富的蛋白質、脂肪以及維生素，有健腦益智、預防癌症、延緩衰老的功效，也是高三學生十大補腦食譜之一。
4、黃花菜炒雞蛋
黃花菜炒雞蛋主要以黃花菜為原料，其中出來雞蛋有健腦益智的功效之外，黃花菜中富含豐富的卵磷脂，這個物質是大腦細胞的重要組成部分，因此多吃黃花菜能夠增強和改善大腦功能。
5、黃花菜炒木耳
黃花菜炒木耳是一道家常美食，簡單方便又有營養，它主要由黃花菜和木耳製作而成，黃花菜又增強大腦的功效，而木耳富含大量植物鹼和活性酶，能夠促進腸胃蠕動，其中的天然膠質能夠吸附體內的毒素，對身體非常的好。
6、肉末臥雞蛋
肉末臥雞蛋的做法也非常簡單，就是將豬肉切成末，然後將其醃製蒸製，再窩上一兩個雞蛋，蒸熟就可以食用了，這道菜富含蛋白質和脂肪，營養豐富常吃可以增強免疫力，對大腦也有一定的好處。
7、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋主要以西紅柿和雞蛋為主料，西紅柿鮮嫩酸甜，雞蛋細膩可口，其中西紅柿富含維生素，多吃可以健胃消食，而雞蛋優質蛋白含量豐富，能夠養氣血，被列入高三學生十大補腦食譜之中。
8、蝦仁冬粉白菜
蝦仁冬粉白菜主要以蝦仁、冬粉和白菜為主料，基本上適合所有人食用，其中蝦仁富含豐富的鈣質，和白菜冬粉同食更容易被人體吸收，可預防傷風感冒、肺熱咳嗽，咽喉發炎。
9、花椰菜炒蝦仁
花椰菜搭配蝦仁是一道營養豐富的菜，西藍花富含膳食纖維和多種維生素，其中的維生素K更是有助於增強大腦活力，而蝦仁富含豐富的蛋白質和脂肪，能夠提供人體基本所需的營養，是一道對身體極好的菜。
10、牛肉燜腐竹
牛肉燜腐竹是一道營養豐富的菜，其中牛肉屬於高級肉類，富含多種營養成分，而腐竹含有約40%的優質蛋白質，還有維生素B1、維生素B2、卵磷脂等營養物質，對腦子非常好。
