墨西哥作為一個充滿魅力和文化的國家,這裡的歷史和文化十分悠久,不僅擁有嘆為觀止的而自然風光,同時這裡的美食也憑藉多樣性和獨特性從而聞名於世,TOP10排行榜網查詢了墨西哥相關資料,整理了墨西哥經典美食排行榜前十名。

墨西哥十大美食

1. 塔科斯

塔科斯在墨西哥飲食文化中占據著十分重要的地位,其由是由薄餅和烤肉製成的玉米卷,其中會放入洋蔥、香菜、辣椒醬和檸檬汁作為配料,吃起來十分的美味,這種小吃在墨西哥城的每個角落都可以找到,在當地非常受歡迎。

2. 瓜卡莫萊

瓜卡莫萊通常由成熟的鱷梨、蕃茄、洋蔥、辣椒、檸檬汁和香菜混合而成,這道菜具有淳厚的口感,香味四溢,通常被當做是開胃菜或餐前小吃。

3. 恰拉達斯

恰拉達斯是墨西哥傳統特色美食,在當地不同的地區有不同的做法,其由大而薄的玉米餅包裹上芝士、香腸、辣椒等各種餡料,然後烘烤或煎至金黃酥脆的小吃。

4. Pozole

這道菜也叫玉米湯,是墨西哥非常經典的一道冬季料理,由玉米高湯熬煮而成,會加入其他肉類煮進湯里,憑藉口感豐富,味道鮮美,十分的受歡迎,通常在聖誕節、婚禮或生日等特殊場合和慶祝活動中供應。

5. 莎莎醬

莎莎醬是以西紅柿、墨西哥小辣椒、洋蔥、香菜為原料的醬料,作為墨西哥傳統醬料,它不僅味道鮮美,而且非常健康,是一道非常適合家庭烹飪的菜式。

6. carnitas

carnitas是墨西哥十分經典的傳統美食,也是世界著名的豬肉佳肴,其主要由前腿肉或豬肩肉製作而成,常與玉米餅一起食用,並伴有salsas、豆類、鱷梨色拉醬、酸橙或新鮮蔬菜,在墨西哥十分常見。

7. Tlayudas

這是墨西哥標誌性美食,承載著墨西哥人民的熱情和對美食的熱愛,其主要是一種烤制的薄玉米餅,撒上乳酪、豆子和烤制的牛肉餡料搭配而成的美食,外形和披薩有點相似,憑藉獨特的製作方式和豐富多彩的配料而備受喜愛。

8. Kahlo

這道甜點是墨西哥著名畫家弗里達·卡羅最喜歡吃的美食,由一層薄薄的麵皮包裹著焦糖、果醬或朱古力而成,在墨西哥歷來很受歡迎,為餐桌必備,吸引了很多外地遊客品嘗。

9. 天使面

天使面是墨西哥人喜歡在冬季食用的美食,由細麵條、蔬菜和肉或雞肉製成,不僅做法簡單,而且十分美味,口感爽滑。

10. 玉米飲料

墨西哥是全球玉米種類最多的國家,玉米飲料是墨西哥生活中十分常見的飲品,它是將玉米芯加水煮沸,再加入糖和香料調味後製成的,這種飲料不僅口感清新,而且十分香甜,有著濃郁的玉米味道。