7、恭城油茶
主要食材：穀雨茶，生薑，大蒜頭，花生
恭城油茶是廣西省桂林市恭城瑤族自治縣的特色美食，是很多恭城人一日三餐都離不開的，喝油茶時還會配上炒黃豆、炒花生米、爆玉米等各種佐食的小吃。
8、靈川狗肉
主要食材：狗肉
靈川狗肉是桂林的傳統名吃，有“天下第一美味”之譽，不僅肉質鮮美，口感獨特，還有滋陰補腎、祛寒健胃等功效。
9、全州醋血鴨
主要食材：鴨子，苦瓜，魔芋豆腐，娥眉豆，嫩南瓜，花生米
全州醋血鴨是桂林全州的地方特色美食，這道菜以子鴨為原料，在把鴨肉燜熟出鍋前倒入酸醋和鴨血，酸辣可口，非常開胃，是桂林全州人民逢年過節或請客必備的一道菜。
10、桂林松糕
主要食材：糯米，黃糖水
桂林松糕是以糯米、黃糖水作為主要原料製作的糕點，味道鬆軟爽口， 香甜宜人，經常被作為賀禮來饋贈親友。
