廣州作為一線城市,不僅經濟發達,好吃好玩的東西也很多,因此也吸引了不少人來這裡旅遊,那么到了廣州必買的十樣東西有那些呢?今天就來給大家盤點下。

到廣州必買的十樣東西

NO.1:雞仔餅

NO.2:老婆餅

NO.3:榴槤酥

NO.4:馬蹄糕

NO.5:廣式月餅

NO.6:廣式腊味

NO.7:臘肉

NO.8:姜撞奶

NO.9:龜苓膏

NO.10:雞公欖

NO.1:雞仔餅

雞仔餅是廣州四大名餅之一,很多遊客常常慕名而來就為嘗嘗雞仔餅的味道。這種餅酥軟綿甜,餡心入口即化,皮薄餡足,非常有嚼勁,吃起來香脆可口。很多人喜歡買來當作伴手禮。

NO.2:老婆餅

老婆餅也是廣州很有名的一個小吃,起源自廣東潮州。外皮烤成了金黃色,裡頭是一層層薄如紙的油酥麵皮,咬一口酥脆的餅皮便會變成碎屑,不過甜如蜜的餡也會滿嘴四溢。

NO.3:榴槤酥

榴槤酥是用榴槤果肉和麵粉製成的一道甜點,金黃軟滑的新鮮果肉配以軟滑的餡心,外表再裹上異常酥化的酥皮,口感絕佳,絕對值得一嘗。

NO.4:馬蹄糕

馬蹄糕起源於唐代,是由馬蹄、蓮藕、茨菇、茭筍、菱角製成的。口感香甜,還富有很高的的營養價值。可以抑制細菌、降血壓、防止癌腫。所以馬蹄糕也因為這個原因深受喜愛。

NO.5:廣式月餅

廣式月餅皮薄餡厚,外形精美,圖案精緻美觀,且不易破碎,方便攜帶,因此廣式月餅成了很多人中秋佳節必備的禮品。

NO.6:廣式腊味

廣式腊味是民間喜愛的傳統美食之一,選料上乘,工藝精湛,做法多樣,品種繁多。因此遠銷海內外各地。

NO.7:臘肉

臘肉是豬肉經過醃製後再烘烤而成的加工食品,比起鮮肉,它的保存期更長,且風味獨特。外形看上去顏色多呈黑黃色,色澤鮮亮,吃起來味道香醇,肥而不膩。

NO.8:姜撞奶

姜撞奶屬於廣東的一個特色美食,原料主要是牛奶和薑汁。做法是先將全脂鮮奶放微波爐里高溫加熱50秒,然後加糖攪拌均勻,再將牛奶迅速倒入盛有薑汁的碗中,即可凝固。

NO.9:龜苓膏

龜苓膏是一種藥膳,由龜板和土茯苓配置而成,在加以煉乳、蜜糖和牛奶,就配成了一碗冰涼可口的龜苓膏。龜苓膏有助消化、開胃、潤腸道、通便、護膚豐胸、滋陰補腎、消除暗瘡、清熱解毒的藥效。

NO.10:雞公欖

雞公欖市廣東的一種傳統小吃,由白欖經過複雜的工藝製成,味道有甜、有鹹、有辣。入口清甜爽脆、回味無窮。