柿子十大品種排行榜柿子原產自中國長江流域，是我國傳統水果，也是市面上糖分最高的水果之一，柿子營養價值豐富

柿子原產自中國長江流域，是我國傳統水果，也是市面上糖分最高的水果之一，柿子營養價值豐富，口感甜蜜，每年九月左右成熟，品種繁多，分為甜柿和澀柿兩種，TOP10排行榜網查閱了大量資料，整理出了柿子十大品種排行榜，為您介紹柿子有哪些品種。

柿子十大品種排行榜

產地：陝西

上市時間：8月

火晶柿子又叫臨潼火晶柿子，陝西省西安市臨潼區特產，中國國家地理標誌產品，火晶柿子色紅似火，晶瑩透亮，果型圓潤，香氣馥郁，無絲無核，甜度極高，皮薄如紙，容易剝離，不易儲存運輸，吃的時候直接拿吸管吸就行了。

產地：山東、陝西、河南

上市時間：10月中下旬

牛心柿外形與牛心相似，果皮橙紅，皮薄易破，肉質極軟，纖維少，汁水豐富，味道甜蜜，沒有任何澀感，既適合生食，又適合加工制乾，這種柿子適應力好，在南方各個地區都能栽種，產量很高。

產地：廣東、海南

上市時間：9月

黑柿原產中美洲，分布於中國廣東、海南等地區，這種柿子喜歡溫暖濕潤的氣候，主要生長在海拔400米的低谷地、平地較濕潤的闊葉混交林中，口感甜蜜，入口即化，既可生食，又能製作成甜品、冰淇淋食用。

產地：山西、廣西、雲南

上市時間：10月

甜脆柿又叫脆柿，市面上最常見的柿子品種之一，這種柿子果實呈扁圓形，果皮顏色金黃鮮艷，肉質細膩，紅里透黃，味甜多汁，口感甜脆，皮厚肉硬，耐儲存、運輸，可以鮮食也可以加工。

產地：浙江、江蘇、安徽

上市時間：10月

老鴉柿原產自浙江、江蘇等地區，是當地有名的特產，這種柿子果形小巧，果色多樣而艷麗，口感酸澀，不吸引鳥雀，很少有人食用，一般用作觀賞，它的外形非常美麗，是理想的觀果樹種。

產地：日本

上市時間：10月下旬

黑糖柿子又叫黑金柿子、黑芝痲甜柿子，是日本當地的特產，這種柿子成熟後顏色會逐漸變黑，皮比較薄，剝開後是淡黑色的肉，口感甜蜜，汁水豐富，肉質細膩，糖分極高，帶有淡淡黑糖味。

產地：陝西、山東

上市時間：10月中旬

鏡面柿又叫瓊南柿、黑皮，是市面上常見的脆柿品種，這種柿子肉質鬆脆，纖維極少，汁水豐富，果皮光滑，成熟後逐漸會變成橙紅色，吃起來口感非常好，既適合直接食用又適合加工成柿餅。

產地：陝西、山東、河南

上市時間：9月中上旬

次郎甜柿原產自日本，果實呈扁方形，果面為橙紅色，果肉淡黃色，2001年由台灣引進，這種柿子肉質脆硬，甘甜爽口，果面光潔，品質上乘，主要栽種在海拔400米～700米的山地上。

產地：廣東、安徽、陝西

上市時間：10月中旬

雞心柿別稱牛奶柿，原產亞洲西部，中國南北各省廣有栽培，這種柿子皮薄多汁，清甜無籽，壯如雞心，個頭比較小，抗寒抗旱的能力較強，優點非常多，主要栽種于海拔500米到2300米的山地、山坡、山谷的灌叢中。

產地：湖北省

上市時間：10月

羅田甜柿湖北省羅田縣特產，中國國家地理標誌產品，羅田甜柿栽種歷史悠久，屬於自然脫澀的甜柿品種，個大色艷，皮薄肉厚，甜脆可口，營養價值豐富，每1000克甜柿鮮果肉含可溶性糖11.6克。