緬甸位於亞洲東南部，由於長期遭到英國統治，內部戰爭不斷，導致經濟發展一直處於極端落後的地步，在東南亞緬甸是貧窮與混亂的代名詞，當地人民日常飲食，也是有什麼吃什麼，物盡其用，外人看著就恐怖，下面由TOP10排行榜為您介紹緬甸十大黑暗料理。

緬甸十大黑暗料理

1、涼拌蜈蚣

緬甸是著名的吃蟲大國，在當地無論是天上飛的還是地上跑的，在他們眼中都是美味的食物，緬甸人吃蟲不光喜歡油炸，還非常喜歡涼拌，據說這樣能品嘗到蛋白質最原始的味道，當地最有名的一道涼拌菜叫做涼拌蜈蚣，據說吃起來口感非常獨特，酸、苦、鹹相互交織。

2、貓肉

緬甸全民吃貓，在當地貓肉是著名的美食，緬甸人認為貓肉營養價值豐富，吃下後能夠強身健體、壯陽駐顏，有膽子大的甚至直接生吃，當地人每年要吃超400萬隻小貓，在我們看來十分殘忍，在當地卻是習以為常的事。

3、沙蟲餅

沙蟲餅看上去非常噁心的一道菜，它是用沙蟲為原料，搭配上麵粉、調料、豬肉一起做成的一道美食，據當地人說味道很好，吃起來肉感十足，軟綿綿的幾乎不用咬，但光看外形，可以說一般人是結束不了的。

4、水煮蝙蝠

緬甸當地非常流行水煮蝙蝠這道美食，據當地人說撒上佐料直接吃，既滋補又美味，是當地人的最愛，就是看上去恐怖了點，當地人很喜歡用這道美食直接拌飯，據說澆在飯上風味更足。

5、水煮蝸牛

蝸牛肉質鮮嫩是著名的美食，緬甸人也很喜歡食用它，不過他們的烹飪方法，和常規做法不同，緬甸人喜歡水煮蝸牛，煮的時候搭配上各種香料，吃的時候蝸牛上粘的都是它自身的黏液，看上去非常噁心。

6、涼拌小魚

涼拌小魚緬甸名菜，口感獨特，它是用新鮮小魚加上各種佐料，一同製作而成的一道菜，吃的時候還能感受到小魚在自己口中跳動，據說這樣口感才是最鮮嫩的，魚肉也是最有彈性的。

7、茶葉拌飯

緬甸人很少喝茶，它們喜歡最喜歡用茶葉搭配上米飯一同食用，當地最常見的吃法就是用泡好的茶葉，搭配上煮好的米飯佐料一同攪拌食用，據說吃的時候既能嘗到米飯的香甜，又能嘗到茶葉的清苦，滋味非常好。

8、風乾狗肉

緬甸人不光吃貓，還會吃狗，當地非常有名的一道美食叫做風乾狗肉，製作好後他們會將狗肉掛在牆上，隨吃隨割，遠遠看去非常恐怖，不過當地人很喜歡，只有過節的時候才捨得吃。

9、蜘蛛沙拉

蜘蛛在當地也是難得的美食，緬甸人將蜘蛛捕捉到後，會和魚類、椰奶、香料等食材一起煮熟，煮熟後搭配西紅柿、香茅、檸檬等食材一起涼拌，吃的時候搭配上米飯，據說口感非常獨特。

10、清燉蟾蜍

緬甸估計是世界上唯一一個吃蟾蜍的國家了，蟾蜍是有劇毒的，但是當地人可不怕，他們將蟾蜍簡單處理後，會將它放在罐子裡煮，煮的時候加入各種香料，據說吃起來鮮美異常，就是不太好看。