魚肉是我們經常食用的一種肉類,不僅肉質鮮美,脂肪含量低,而且營養非常豐富,魚肉中含有的蛋白質、維生素和礦物質都對人體有很多的好處,那么魚的種類那么多,哪些是最有營養的呢?今天小編為大家盤點了最有營養的五種魚,一起來看看吧!

最有營養的五種魚

1、鯰魚

鯰魚也叫鬍子魚,是主要分布在我國長江和珠江流域的一種淡水肉食性魚類,其肉細嫩,味美刺少,營養豐富,鯰魚中含有豐富的蛋白質、微量元素以及人體所需的多種胺基酸,是一種非常好的滋補食品,非常適合營養不良的人食用。

2、鯽魚

鯽魚是我們最常見的淡水魚之一,也是中國最常吃的十種淡水魚之一,在我國眾多淡水區域都有分布,其魚肉肉質細嫩,營養價值極高,不僅含有豐富的蛋白質,還有大量的鈣、磷、鐵等礦物質,食用價值非常高。

3、黃骨魚

黃骨魚也被稱為黃辣丁,是很常見的一種淡水魚,主要分布我國的長江、珠江、閩江、黃河和黑龍江流域,黃骨魚不僅沒有魚刺,而且肉質非常鮮嫩美味,魚肉中還含有豐富的蛋白質和維生素,對改善記憶力有很好的功效。

4、黑魚

黑魚也叫財魚,是一種性情比較兇猛的肉食性魚類,其魚肉肉質鮮美,營養豐富,含有大量的蛋白質、胺基酸和礦物質,對人體的生長發育非常有利,而且還具有很高的藥用價值,能夠滋補調養、促進傷口癒合。

5、草魚

草魚也是我們經常食用的一種淡水魚類,在我國很多江河湖泊中都有分布,草魚的魚肉不僅吃起來十分鮮嫩可口,而且還含有多種維生素和微量元素,是滋補的佳品,草魚中含有的硒元素還能夠抗衰老,美容養顏。