4.楓鎮大面

楓鎮大面是江蘇楓鎮的特色名點，被譽為蘇州難做、精細且精美，麵湯需要利用肉骨、黃鱔骨、蝦腦和螺螄肉等鮮物共同吊成，還要採用優質五花肉並經過拔毛、清洗等一系列步驟，並加佐料放入鍋中燜四個班中投之稱，因調味不放醬油，湯汁澄清，因此也被稱為白湯大面。

5.蘇州豆腐乾(津津牌)

滷汁豆腐乾是一個有著八十多年歷史的江蘇蘇州著名傳統小吃，創始人是蘇州食品廠生產津津牌滷汁豆腐乾的廠家，精選上等原料配以優質輔料，利用傳統技法和先進工藝生產而成，是一款兼顧姑蘇滷菜和蘇州蜜餞特色的蘇式食品。

6.油氽緊酵

這個小吃還被成為緊酵饅頭，是以鮮肉為餡，經過油炸之後形成的江蘇傳統名吃，形態較小的江蘇時令小吃，冬令上市，春節之前還是人們互相饋贈的禮品，有著外脆內松和汁多味鮮的特點。