河北省是我國一個歷史文化悠久、名勝古蹟繁多的地區,在古代多個朝代中都有出現河北地區的身影,有著一個很長的歲月發展歷史,所以河北地區遺留下來的傳統美食文化也十分的多樣,TOP10排行榜今天要為大家帶來的是河北的十大美食排行榜,一起來看看有哪些吧~
河北十大美食排行榜
1.廊坊香河肉餅
2.承德鮮花玫瑰餅
3.滄州火鍋雞
4.邢台鍋貼
5.張家口壩上莜麵
6.保定驢肉火燒
7.饒陽金絲雜麵
8.秦皇島長城餑欏餅
9.石家莊金鳳扒雞
10.唐山蜂蜜麻糖
1.廊坊香河肉餅
發源地區:河北省廊坊市
廊坊香河肉餅是河北地區一種非常有名的美食小吃,這道香河肉餅的歷史十分的悠久,迄今為止已經有著一千多年的悠久歷史了,最早之前被叫做為突厥餅,將肉餡糊在麵餅之上,一層一層包裹著。
2.承德鮮花玫瑰餅
發源地區:河北省承德市
承德鮮花玫瑰餅是河北地區一種鮮甜可口的美食小吃,這道小吃很好的將玫瑰花融入到了麵餅當中,玫瑰花本身就有著一種甜蜜的寓意象徵,將其作為紅色的餡料填入到圓圓的餅當中,既好看又好吃。
3.滄州火鍋雞
發源地區:河北省滄州市
滄州火鍋雞是河北地區一種非常下飯的美食菜品,這道美食需要用到銅製的老火鍋,首先將雞肉剁碎成塊,並且將其用料酒和生薑等醃製一會,再見雞肉放到熱鍋中翻炒,最後放到火鍋中煮。
4.邢台鍋貼
發源地區:河北省邢台市
邢台鍋貼是河北地區一種非常受歡迎的美食小吃,這道美食的形狀和餃子有一點類似,將和好的豬肉餡和蔬菜,放到做好的麵皮中,並將其捏成餃子的形狀,然後放到油鍋中小火慢慢煎熟。
5.張家口壩上莜麵
發源地區:河北省滄州市
張家口壩上莜麵是河北地區一種擺盤非常獨特的美食小吃,這道美食中的莜麵是由莜麥加工而成的,莜麥是一種專門生長在西北地區的草本作物,這種作物十分的耐寒,壩上莜麵有著口外之寶的美譽。
6.保定驢肉火燒
發源地區:河北省保定市
保定驢肉火燒是河北地區一道知名度非常高的美食小吃,是保定十大小吃之一,許多人一提起河北地區的特產,都會不約而同的想到驢肉火燒這種美食,驢肉的肉質比起普通的豬肉和牛肉會更加堅硬,嚼勁十足。
7.饒陽金絲雜麵
發源地區:河北省饒陽市
饒陽金絲雜麵是河北地區一道經常被作為早餐的麵食小吃,在早晨的時候經常會有許多麵館都在賣它,饒陽金絲雜麵的麵條是非常細的,可以說是河北省饒陽市的特色麵食,配上豐富的佐料,讓人食慾大開。
8.秦皇島長城餑欏餅
發源地區:河北省秦皇島市
秦皇島長城餑欏餅是河北地區一道非常耐餓的麵食小吃,這道美食需要用到餑欏葉、麵粉、韭菜和扇貝等食材,將麵粉和其他食材混合到一起製作成為一張餅,然後用餑欏葉包裹起來。
9.石家莊金鳳扒雞
發源地區:河北省石家莊市
石家莊金鳳扒雞是河北地區一道被稱為石家莊市特產美食的小吃,這道金鳳扒雞的味道鮮嫩可口,而且肉質非常的嫩,一嘴下去可以吸到飽滿的雞肉油脂,就連骨頭都入了味,非常的好吃。
10.唐山蜂蜜麻糖
發源地區:河北省唐山市
唐山蜂蜜麻糖是河北地區一道老少皆宜的美食甜品,這道美食特產是採用蜂蜜製作而成的,將甜甜的蜂蜜製作成為麻糖,口感沒有那么膩人,反而有一股豐富的清甜香味,非常適合愛吃糖的人。