現今社會肉類幾乎已經成為各個家庭餐桌上每頓必會出現的品種，而人類吃肉的歷史有著差不多一萬年以上的時間，並且因為肉類中包含人類所需的蛋白質和脂肪，有助於人類的身體發展，而現今市面上常見的肉類已經非常豐富，如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、兔肉、魚肉等，而除了純粹的肉類，人類還會因為需要其他營養物質而食用動物臟器，而市面上讓人眼花繚亂的肉類品種，那世界消費量最大的肉類是什麼，世界第一大肉類消耗品是什麼，TOP10排行榜就為大家盤點並介紹全球肉類消耗排名。
世界三大消耗肉品排名
1.雞肉
雞肉是一種從雞身上產出的肉類，在中國雞肉煎炒烹炸等製作方式無一不可，並且因為其中包含豐富的蛋白質、維生素C、維生素E、核黃素、硫胺素等營養物質，而被中醫認為有著活血脈、健脾胃、強筋骨的食療功效，並且還是中國人脂肪和磷脂的主要來源之一，並且雞也是現在被養殖規模最大且最受歡迎的家禽，而雞肉在市面上的價格也會普遍比別的肉類要低，因為烹飪方式多樣幾乎可以滿足所有人群的需求。現今世界上除了中國盛產雞肉外，還有加拿大、美國、南美、非洲等多個國家生產雞肉。
2.豬肉
豬肉幾乎是在全球範圍內的國家中均受到了較高程度歡迎，宗教國家除外的世界三大消耗肉品之一，並且中國、美國是世界產豬肉最多的國家，而中國的年產量占全球總產量的40%以上，而這個經濟效益較高，蛋白質含量高，脂肪含量充足的肉類還因為包含豐富的維生素、礦物質等營養元素，非常適合幫助神經系統進行運行，豬肉在國內還可以被分為五花肉、前腿肉、裡脊肉、後腿肉、前軸、後肘等多種部位，不同的部位有著不同的烹飪方式，除了豬肉外，還有各種豬內臟也會被製成美味的菜餚。
3.牛肉
牛肉是一種主要產自美國、中國、法國、英國、澳洲等地，有著肉中驕子製成，味道品嘗起來十分鮮美，並且富含豐富的蛋白質和胺基酸，在中醫典籍中還具有一定的食療功效的肉類品種，因為牛肉的蛋白質含量高，脂肪含量低，並且富含豐富的亞油酸、肉毒鹼、礦物質元素而非常適合健身人群、運動員們或者普通的減肥人群食用，並且利用牛肉製作的美食菜品種類也非常豐富，甚至品質好的牛肉還可能會被製作成生食，現今牛肉在世界肉製品市場中的消耗量占比超25%左右，其中消耗量排名前三的國家分別是美國、巴西和中國。世界最大的牛肉出口國排名前三的分別是印度、巴西和澳大利亞三個國家。
