眾所周知,多吃堅果對人體有很大的好處,堅果中含有大量的維生素和礦物質,對身體非常有益,那么哪些堅果最有營養呢?下面為你帶來十大最有營養的堅果排名,一起了解一下吧。
十大最有營養的堅果排名
1、榛子
2、松子
3、核桃
4、杏仁
5、開心果
6、花生
7、板栗
8、腰果
9、夏威夷果
10、巴旦木
1、榛子
營養成分:蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維等
功效:補脾胃、益氣力、明目、消炎、降血壓血脂等
榛子又名山板栗,是國際暢銷的名貴幹果,榛仁中的蛋白質含量很高,還含有人體所需的8種胺基酸,具有補脾胃、明目等功效。
2、松子
營養成分:脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素等
功效:抗衰老、滋陰潤肺、滑腸通便、增強腦細胞代謝等
松子不僅是常見的堅果,還是一種重要的中藥,可促進人體分泌“縮膽囊素”,從而抑制食慾,有助於人們減肥。
3、核桃
營養成分:蛋白、維生素C、銅、鎂、鉀、維生素B6等
功效:破血祛瘀、潤燥滑腸、滋養腦細胞、保護肝臟等
核桃含有豐富的蛋白質,還有人體需要的鈣、磷、鐵等多種微量元素,不僅能夠保護心臟,還有補腦的功效。
4、杏仁
營養成分:蛋白質、杏仁油、苦杏仁苷
功效:降氣祛痰、止咳、平喘、潤腸通便、治療疥瘡和消腫等
杏仁具有豐富的營養價值,其含有的苦杏仁苷還具有抑制和殺死癌細胞的作用,還能止咳、平喘、潤腸通便。
5、開心果
營養成分:維生素、葉黃素、纖維等
功效:保護視力、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等
開心果具有低脂肪、低卡路里、高纖維的特點,還含有豐富的維生素和礦物質,有助於穩定血糖,抑制膽固醇吸收。
6、花生
營養成分:蛋白、維生素、礦物質鈣、磷、鐵等
功效:抗老化性、凝血止血、增強記憶、降低膽固醇等
花生又名“長生果”,花生中的蛋白含量極高,還含有膽鹼、卵磷脂等,可促進人體的新陳代謝。
7、板栗
營養成分:蛋白質、胡蘿蔔素、無機鹽類等
功效:補脾健胃、補腎強筋等
板栗原產我國,是我國食用最早的著名堅果之一,板栗營養豐富,富含豐富的維生素和蛋白質,具有補脾健胃的功效。
8、腰果
營養成分:蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素
功效:補充體力、消除疲勞、增進性慾、增加體重等
腰果不僅可以炒菜,還能作藥用,腰果中富含的維生素B1有補充體力、消除疲勞的效果,還具有催乳的功效。
9、夏威夷果
營養成分:單不飽和脂肪酸
功效:降低血壓、調節控制血糖水平、預防癌症
夏威夷果一般指澳洲堅果,有獨特的奶油香味,澳洲堅果中富含的單不飽和脂肪酸能降低血壓,調節血糖,對糖尿病患者有非常重要的作用。
10、巴旦木
營養成分:脂肪、蛋白質、維生素、糖和胺基酸等
功效:補腦安神、益腎生精、潤腸通便、宣肺、生輝、明目、健胃等
巴旦杏是馳名世界的乾果,營養價值極高,有“聖果”之稱,富含大量的微量元素,能夠促進人體新陳代謝,減少心血管疾病。