維生素c含量最高蔬菜十大排行：辣椒上榜，西紅柿營養價值高
維生素c是人體健康發展中的不可缺少的元素，其具有促進生長和增強對疾病的抵抗力的能力，是大家身體必需的營養物質，那么維生素c比較高的蔬菜有哪些？什麼蔬菜維生素c最高？TOP10排行榜網為大家介紹維生素c蔬菜前十名。
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維生素c含量最高蔬菜十大排行
推薦理由：芹菜是一種二年生或多年生草本植物，分布於歐洲、亞洲、非洲及美洲。中國南北各省區均有栽培。供作蔬菜，具有強烈的香氣，而且其經濟價值高，不僅果實可提取芳香油，作調合香精，而且還具有較高的營養價值，含有膳食纖維、多種維生素、多種礦質元素等對人體有益的成分，對前列腺癌、乳腺癌、甲狀腺癌等癌細胞有抑制生長、誘導細胞凋亡、抑制腫瘤血管形成等作用【展開】
TOP 1
推薦理由：冬瓜也叫白瓜廣瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲，是日常生活中非常常見的蔬菜種類，在廣泛分布在亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培，其做法豐富，而且還具有清熱解暑、利水的功效，有利於緩解水腫、小便不利、暑熱煩悶等症狀。【展開】
TOP 2
推薦理由：番茄是茄科茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，常3-7朵花，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。喜溫性，對土壤條件要求不太嚴苛，在土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土生長良好。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。用作家常菜多見番茄炒雞蛋，番茄雞蛋湯等等。【展開】
TOP 3
推薦理由：花椰菜是甘藍的一種變種植物，其原產自義大利。它的品質柔嫩，纖維少，水分多，風味比花椰菜更鮮美，主要供西餐配菜或做色拉。這個蔬菜的均營養價值及防病作用名列第一，主要含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風的發病率，還有殺菌和防止感染的功效。【展開】
TOP 4
推薦理由：苦瓜是生活中非常常見的蔬菜水果，其為葫蘆科苦瓜屬植物，原產自東印度，現在世界各地均廣泛栽植，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬，其不僅口味特殊，還具有豐富的營養物質，具有降低血糖、促進食慾、美容等功效。【展開】
TOP 5
推薦理由：胡蘿蔔是生活著非常常見的蔬菜，其原產亞洲西部，阿富汗，12世紀經伊朗傳入中國，歷來就憑藉豐富營養價值受到人們的重視，其中含有的維生素A可以促進生長，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。【展開】
TOP 6
推薦理由：油菜是十字花科、芸薹屬二年生草本植物，同時也是主要油料植物之一，油菜中含有豐富的膳食纖維，具有潤腸通便的功效，能夠促進腸道蠕動，緩解便秘。油菜中含有植物激素，能夠增加酶的形成，對進入體內的致癌物質有一定的吸附作用，可以起到輔助抗癌的作用。【展開】
TOP 7
推薦理由：黃瓜是生活中非常受歡迎的水果蔬菜，是一種葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，現在中國各地普遍種植，而且其種類豐富，黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。【展開】
TOP 8
推薦理由：蓮藕也是日常生活中非常常見的蔬菜，其原產於印度，後來引入中國，現在中國湖北盛產廣泛栽植，其營養價值豐富，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。【展開】
TOP 9
推薦理由：辣椒是人們日常大量食用的蔬菜之一，有豐富的營養價值。且其市場廣泛，整體是比較經濟的，所以在全國各地都是有種植的。其果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味，能增進食慾。【展開】
TOP 10
排名規則：《維生素c含量最高蔬菜十大排行》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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