十大膳食纖維蔬菜排名-膳食纖維高的蔬菜有哪些-十大高纖維蔬菜
膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，加快食物的吸收，還可以增強免疫力等。所以在日常生活之中，我們多攝入一些膳食纖維高的食物也是多身體很有益的。那么你知道膳食纖維高的蔬菜有哪些？TOP10排行榜網小編為您介紹十大膳食纖維蔬菜排名，一起來看看吧。
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十大膳食纖維蔬菜排名
推薦理由：花菜也叫菜花、椰菜花、開花菜，是原產地中海沿岸，之後引種至印度、義大利、法國、英國以及中國等國家和地區的蔬菜，其營養豐富，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種礦物質，具有消除致癌物質、加強體內代謝、促進排毒、有效清除體內毒素等功能，而且花菜在歐洲有天賜的藥物和窮人的醫生等美譽。【展開】
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推薦理由：芹菜是一種二年生或多年生草本植物，分布於歐洲、亞洲、非洲及美洲。中國南北各省區均有栽培。供作蔬菜，具有強烈的香氣，而且其經濟價值高，不僅果實可提取芳香油，作調合香精，而且還具有較高的營養價值，含有膳食纖維、多種維生素、多種礦質元素等對人體有益的成分，對前列腺癌、乳腺癌、甲狀腺癌等癌細胞有抑制生長、誘導細胞凋亡、抑制腫瘤血管形成等作用【展開】
TOP 2
推薦理由：南瓜是原產於墨西哥到中美洲一帶，現在世界各地普遍栽培的食物，現也是生活著非常常見的菜餚，南瓜中含有的果膠可以調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素可以推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。南瓜中的纖維素能調節血液中的膽固醇，減少其在血管壁的沉積，從而避免高膽固醇及高血脂的發生。【展開】
TOP 3
推薦理由：茄子也叫矮瓜、白茄、吊菜子、落蘇，是夏季主要蔬菜之一，其原產亞洲熱帶，現在中國各省均有栽培。該蔬菜形狀大小變異極大。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等，而且茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。【展開】
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推薦理由：黃瓜是生活中非常受歡迎的水果蔬菜，是一種葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物，現在中國各地普遍種植，而且其種類豐富，黃瓜味甘，甜、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷。【展開】
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推薦理由：蘆筍是一個營養價值很高的蔬菜，在市場上也有著較高的價格。也因為其價值高，所以被譽為世界十大名菜之一。蘆筍還有很多別名，如為荻筍、南荻筍等，但也因食物的根莖與蘆葦的嫩莖相似，因此中國人習慣成為蘆筍。【展開】
TOP 6
推薦理由：萵苣是生活中較為普及的一種蔬菜，有萵筍、生菜、卷心萵苣等多個品種，其廣泛分布於亞洲、歐洲、美洲，憑藉味道鮮美，口感爽脆的特點，受到很多人的喜歡，而且萵苣味甘、性涼、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，補筋骨，潔牙齒，除口氣。可治小便赤澀，短少，尿血等。同時萵苣中的鐵離子容易被人體吸收，常食用新鮮萵苣，可防治缺鐵性貧血。【展開】
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推薦理由：紅薯是一種原產南美洲及大、小安的列斯群島，全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培，中國大多數地區普遍栽培的高產而適應性強的糧食作物，其富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素等多種營養物質，具有增強人體抗病能力，提高免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用，而且其在明朝，就被中國醫學家李時珍將其列為長壽食品。【展開】
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推薦理由：胡蘿蔔是生活著非常常見的蔬菜，其原產亞洲西部，阿富汗，12世紀經伊朗傳入中國，歷來就憑藉豐富營養價值受到人們的重視，其中含有的維生素A可以促進生長，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用。【展開】
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推薦理由：菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。 菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。菠菜有營養模範生之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素，其可以經常用來燒湯，涼拌，單炒，和配葷菜合炒或墊盤。以色澤濃綠，根為紅色，不著水，莖葉不老，無抽苔開花，不帶黃爛葉者為佳。常見做法有雞翅金針菠菜湯、菠菜粥、雞蛋菠菜餅、菠菜窩蛋等等。【展開】
TOP 10
排名規則：《十大膳食纖維蔬菜排名》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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