煙酸是一種有機化合物,主要存在於動物內臟、肌肉、水果、蛋黃中,屬於人體必需的13種維生素之一,之前小編為大家介紹了十大富含煙酸的蔬菜排行榜,那麼接下來TOP10排行榜網就為大家介紹一下富含煙酸的食物有哪些吧!

十大富含煙酸的食物排行榜

1、口蘑

煙酸每100克含量:44.3毫克

口蘑是口蘑科口蘑屬真菌,生長在蒙古草原上,富含大量植物纖維,其中煙酸的含量也極高,在十大富含煙酸的食物排行榜中排名第一,是一種較好的減肥美容食品,有著預防便秘、預防糖尿病、降低膽固醇含量等作用 。

2、火雞肝

煙酸每100克含量:43毫克

火雞肝是雉科動物火雞的肝臟,其中鐵質豐富,是補血最佳食物,此外其中還富含維生素A、B、C,也是富含煙酸的一種食物,有著保護眼睛,維持正常視力;維持健康的膚色,以及對皮膚的健美有著重要的意義。

3、蘑菇(乾)

煙酸每100克含量:30.7毫克

蘑菇是蘑菇科、蘑菇屬的真菌,是一種栽培廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,常被製成蘑菇乾食用,其中每100克蘑菇中富含蛋白質2.9克、膳食纖維0.6克、鈣8毫克、煙酸30.7毫克。

4、羊肝

煙酸每100克含量:22.1毫克

羊肝是動物羊的肝臟,根據營養學家研究分析,每100克羊肝含有維生素A29 900國際單位、煙酸22.1毫克以及蛋白質18.5克,脂肪7.2克,鈣9毫克, 磷414毫克,鐵6.6毫克等,是一種富含維生素A和磷的食品。

5、鮪魚(熟)

煙酸每100克含量:22.07毫克

鮪魚為鮪魚科鮪魚屬魚類,是一種常見的美食,因魚肉富含油脂,所以大多生吃,但是熟鮪魚中的營養更為豐富,其中富含蛋白質、脂肪、維生素D等,煙酸更是每100克含量為22.07毫克。

6、花生

煙酸每100克含量:18.9毫克

花生為豆科落花生屬一年生草本植物的果實,《綱目拾遺》中記載,花生有“健脾養胃、潤肺化痰”的功效,同時花生中還富含脂肪、蛋白質以及煙酸,其中煙酸每100克含量為18.9毫克。

7、鐵觀音

煙酸每100克含量:18.5毫克

鐵觀音為山茶目山茶科植物,是中國傳統名茶,屬於青茶類,含有較高的煙酸、茶多酚、

胺基酸、維生素、礦物質等,有著多種營養物質,是很好的一種養生保健食品。

8、火雞胸脯肉

煙酸每100克含量:16.2毫克

火雞是一種原產於北美洲的家禽,體型比一般雞大,其胸脯肉更是火雞最常食用的地方,富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鐵、色氨酸和賴氨酸以及煙酸,有著溫中益氣、補虛填精、健脾胃的功效,能夠治療營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸等症狀。

9、雞肉

煙酸每100克含量:15.7毫克

中醫中認為,雞肉有著“溫中補脾,益氣養血,補腎益精”的功效,其中富含維生素C、E、 蛋白質、煙酸等,能夠增強體力、強壯身體,對乏力疲勞、月經不調等症狀具有很好的食療作用。

10、牛肉干

煙酸每100克含量:15.2毫克

牛肉干僅次於豬肉,是我國第二大肉類食品,有著蛋白質含量高,脂肪含量低的優點,富含多種礦物質和胺基酸,其中煙酸每100克含量為15.2毫克。