花蛤是一種簾蛤科花簾蛤屬動物，因味道鮮美而受到了人們喜愛，我國的福建就盛產花蛤，而福建傳統十大特色名吃中的蚵仔煎就是以花蛤為主料製作而成，福建的福清市還是我國最大的一個花蛤育苗基地，那么接下來TOP10排行榜網就為大家介紹一下這個育苗基地吧!
全國最大的花蛤育苗基地
福清，位於中國，是全國最大的花蛤育苗基地。藉助豐富的漁業資源，福清市擴展海洋經濟，側重於發展花蛤產業，將泥灘轉變為富饒的金灘，自2017年起，福清為全國超過90%的市場提供花蛤。據福清市貝類養殖協會負責人透露，福清花蛤苗之所以優秀，主要歸功於福清獨特的海域地理環境。福清的花蛤苗對各種海域有著很強的適應性，被全國各地的花蛤養殖戶所認可。
福清為何成為花蛤育苗基地
福清位於北回歸線附近，其氣候與南亞熱帶海洋季風氣候相似，長夏濕暖，冬季短且溫和，尤其適合花蛤的生長。福清的花蛤因其大且飽滿的形態而廣為人知。其中，福清三山的嘉儒蛤最為出名，常作為貢品，其獨特之處在於其生活在福清灣和海壇海峽海區，具有無可比擬的底質、水流、水溫、水質和食物鏈生物環境。福清的廣闊水域、大面積的灘涂陸域以及暢通的銷售渠道，使得福清花蛤在市場上占據優勢地位。特別是在20世紀70、80年代，福清創建了福建省首家花蛤人工育苗場，為花蛤的規模化和產業化養殖奠定了基礎。
福清的花蛤產業鏈
花蛤的成長過程可以分為小苗、中苗和商品蛤三個階段。福清負責花蛤小苗的育種，然後運送至廣東、廣西和閩南等地進行中苗階段的養殖，每年五六月份可得中苗。接著，中苗會被運往山東、江蘇等北方地區養殖，並在七八月份成為可銷售的商品蛤。數十年來，花蛤產業形成了以福清為小苗源頭、以廣東、廣西、閩南為中苗養殖區、以山東、遼寧等地為商品蛤市場的發展格局。
