西藏十大怪菜-西藏怪菜有哪些-西藏奇怪菜品排行
西藏美食多種多樣，極具地方風味。有些美食雖然很受本地人喜愛，但卻不被外地人接受，你知道西藏怪菜有哪些嗎？TOP10排行榜網用戶列舉了西藏十大怪菜，為您推薦西藏奇怪菜品排行，其中包括藏吹肺、蒸牛舌、生牛肉醬等。告訴您西藏有哪些菜很怪，西藏怪菜排名前十均為用戶票選，供您參考。
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西藏十大怪菜
推薦理由：水煮活蝦是山東濟寧一道極富營養價值的家常菜，以鮮蝦為主要食材，洗淨後，放入煮開的清水中，兌入適量的鹽調味，稍煮即可，製作方法十分簡單，製作而成的大蝦色紅艷麗，湯鮮、皮脆、肉嫩，鮮鹹爽口，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，且保留了原有的營養成分，食用對健康極有裨益。【展開】
TOP 1
推薦理由：炸紅薯丸子是一道十分鮮美的地方小吃，其製作的過程十分的簡單，炸制金黃的丸子口感豐富，酥軟鮮脆，味道嫩爽多汁，氣味清香，且外皮爽脆焦香，內里軟糯香甜。還含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分，是深得廣大消費者所喜愛的美味佳肴。【展開】
TOP 2
推薦理由：生牛肉醬是西藏的一種特色美食，其做法獨特，採用幾種可入味的藏藥與搗碎的新鮮生牛肉相混合而成，通常搭配藏族人的傳統主食糌粑一起食用，生牛肉醬顏色鮮艷，口味刺鼻非常辣，吃下去暖烘烘的，是藏族人招待貴賓的上等菜餚。【展開】
TOP 3
推薦理由：藏面，是傳統藏餐中必不可少的一道小吃。它既可作為正餐，也可作為小吃。藏面的量不多，一碗難以飽腹；但它是面類，只在茶館麵館售賣，不見於街頭小攤。藏面的精髓在於湯。最大的享受是喝湯，清淡的肉湯加少量鹽和蔥花，儘是難得的美味。喝下熱香湯，回味無窮。藏面的湯無需添加劑，用氂牛肉煮製而成，沒有鮮味劑，但味道極美。同時，搭配一碟酸蘿蔔，也是藏面常吃者的習慣。【展開】
推薦理由：香醋西葫蘆是一道菜品，主料為西葫蘆、乾辣椒等，其做法簡單，將炒鍋放油燒熱，放入乾辣椒和乾花椒炒出香味，將切好的西葫蘆放入翻炒片刻再加上適量香醋、鹽和味素攪拌均勻即可。成品味道鮮美，口感爽口解膩，營養豐富，還有增進食慾的功效。【展開】
TOP 5
推薦理由：蒸牛舌是西藏著名的風味小吃。這道菜以牛舌肉為主料，經煮蒸而成。入口軟嫩，味道鮮美而帶椒香。牛舌外有一層老皮。去掉老皮，可以醬、燒、鹵。煮後不論熱用冷食、加不加調味料都可食用。鹽醃舌頭通常是擠過汁的煮熟切片，一般采冷食，生舌頭可加葡萄酒溫煮，或水煮後添各類配飾上桌。藏餐的口味講究清淡、平和，這道菜也遵循了其特點，廣受當地人歡迎和喜愛。【展開】
TOP 6
推薦理由：炒肺片是一道以肺子為主料製作的菜品，屬於西藏的特色菜餚，其做法歷史悠久，獨具特色，用麵粉與辣椒等調料加水拌勻後灌滿羊肺，煮熟後撈起，切片，加作料煎炒而成。口感麻辣鮮香，軟硬適中，味道鮮美，營養豐富。【展開】
TOP 7
推薦理由：奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡，屬於藏族特色小吃。是用新鮮的氂牛奶煮沸以後被藏族人用傳統而獨特的方式分解做成的酥油剩下的奶渣製作成餡料而來的包子，奶渣曬乾以後，藏族人習慣把它當零食吃，也放在粥或者湯裡面做佐料，屬於老少皆宜的一種小吃了。【展開】
TOP 8
推薦理由：酥油人參果是藏區獨特的一種美食，其做法簡單，先將人參果煮熟，熬好酥油，把煮熟的人參果放在煮好的酥油里，加糌粑和白糖即可，味道醇香濃郁，口感甘甜，當地人一般是在一些重大的節日時食用。【展開】
TOP 9
推薦理由：吹肺是藏區的一種十分獨特的美食，這道菜主要是靠醃製，晾曬製成的，製作好的吹肺基本上可以保存一年之久，吹肺吃起來口味比較硬，有香料的醃製味，美味獨特，是藏族當地著名的美食之一。【展開】
TOP 10
排名規則：《西藏十大怪菜》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序，使用大數據排序，排名公正客觀！。
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