水煮蝦

水煮蝦

總得票:220
分類:特色菜
產地:山東濟寧
材料:

水煮蝦簡介

水煮活蝦是山東濟寧一道極富營養價值的家常菜,以鮮蝦為主要食材,洗淨後,放入煮開的清水中,兌入適量的鹽調味,稍煮即可,製作方法十分簡單,製作而成的大蝦色紅艷麗,湯鮮、皮脆、肉嫩,鮮鹹爽口,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,且保留了原有的營養成分,食用對健康極有裨益。

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