九轉大腸總得票:213分類:特色菜產地:山東濟南九轉大腸簡介九轉大腸是山東省濟南市的一道傳統名菜,其做法是先將豬大腸經水焯後油炸,再灌入十多種作料,用微火炮製而成,成品大腸色澤紅潤,質地軟嫩,肥而不膩,入口綿細絲滑,口感純正鮮美,酸、甜、香、辣、鹹五味俱全。九轉大腸參與的榜單榜單名得票數排名山東十大怪菜2132/10展開更多九轉大腸參與的榜單相關卡片水煮蝦豆腐乳油炸蠶蛹香椿芽炒雞蛋蒸蝦醬生醃螃蟹煎餅卷大蔥拌魚生九轉大腸熱投榜單景德鎮十大特產排行榜2023-03-21通化十大特產排行榜2023-03-18密山十大特產排行榜2023-03-16江蘇十大特色美食2022-09-21黑龍江十大特產排行榜2023-03-16新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉