聖文森及格瑞那丁位於東加勒比海小安的列斯群島南部的一個火山島國,美食的種類很多,以海鮮和烤肉為主,製作出來的食材味道鮮美,TOP10排行榜網查詢各大網站,整理出聖文森及格瑞那丁十大美食,其中fish patties是一道小吃。

聖文森及格瑞那丁十大美食

1.Baian Stew

Baian Stew是聖文森及格瑞那丁非常著名的一道菜,是用雞肉、魚肉、蔬菜等食材製作而成的,還會搭配當地的特色香料和辣椒,味道很好,在當地很受歡迎。

2.cou-cou

cou-cou是用一種玉米粉、木薯粉和椰奶製作而成的,cou-cou是聖文森及格瑞那丁的傳統食物,會搭配魚和海鮮一起食用。

3.fish patties

Fish-patties在聖文森及格瑞那丁是非常受歡迎的一道小吃,是用新鮮的魚肉製作而成的,在油鍋中炸制金黃,外酥里嫩,香氣四溢。

4.格瑞那達椰子蟹

格瑞那達椰子蟹在聖文森及格瑞那丁是一種很特殊的蟹類菜餚,使用的是當地特有的蟹,這種蟹的肉帶有甜味,跟椰奶和香料製作而成的。

5.sofrito

Sofrito是用雞肉、香料、醋和糖製作而成的,Sofrito是聖文森及格瑞那丁的傳統菜,口感酸甜,香氣四溢,在當地很受歡迎。

6.聖文森及格瑞那丁玉米面包

聖文森及格瑞那丁玉米面包是用玉米粉、水和酵母粉製作而成的,是聖文森及格瑞那丁的傳統麵包,香脆可口十分美味。

7.烤麵包果

烤麵包果是聖文森及格瑞那丁的特色食材,跟香蕉差不多,但比香蕉的味道更加的濃郁,在當地一般是烤著吃或者做成湯吃,在當地很受歡迎,

8.炸狗魚

炸狗魚是用聖文森及格瑞那丁的特色魚, 炸至金黃很酥脆,口感很鮮美,在當地很受歡迎,會搭配別的食物一起食用味道更好。

9.貝類燉湯

貝類燉湯在聖文森及格瑞那丁非常的受歡迎,是用貝類、番茄和洋蔥等食材熬製成的湯,口感鮮美香氣四溢,會搭配別的食物一起食用。

10.椰子蛋糕

椰子蛋糕是聖文森及格瑞那丁的甜點,是用椰絲、椰奶和糖製作而成的,香甜可口,在當地很受歡迎,會搭配一些飲料一起食用。