北馬其頓位於巴爾幹半島的國家,北馬其頓的飲食受到前南斯拉夫聯邦的飲食習慣影響,在飲食上是以麵食為主,製作出來的食物味道比較的重,TOP10排行榜網查詢了各大網站,整理了北馬其頓十大美食。

北馬其頓十大美食

1.拉斯

拉斯是北馬其頓的傳統湯品,是用蔬菜、豆類、肉末和香料製作而成的,有豐富的營養,口感鮮美,在北馬其頓的家庭聚會和節日慶典上是很常見的一種美食。

2.布雷克

布雷克是北馬其頓很流行的一種美食,是用羊乳酪、菠菜、肉末和土地等食材製作成的餡料,跟千層餅差不多,在北馬其頓是作為早餐或者小吃食用的。

3.馬薩卡

馬薩卡是一道烤菜,是用土豆、茄子、洋蔥、碎肉和各種的蔬菜製作而成的,在北馬其頓是很受歡迎的一道美食。

4.烤豆

烤豆是北馬其燉一道傳統的燉菜,是用豆類、蔬菜和香料製作而成的,也會加入新鮮的辣椒,在北馬其頓的陶器中慢燉而成的。

5.薩爾瑪

薩爾瑪是用葡萄葉將碎肉、洋蔥、辣椒和蔬菜包裹起來,最後淋上優酪乳,是一道很健康的素食,味道非常的好。

6.科芭比

科芭比是將肉、香腸、洋蔥、辣椒和當地的草藥放到兩片麵包中間,還會加入一些別的食物,跟肉夾饃差不多,味道很豐富。

7.燉肉匯

燉肉匯是將秋葵、土豆、茄子、碎肉、辣椒、胡蘿蔔、米粉和洋蔥等食材製作而成的,會放到一個陶器裡面烤制,會搭配上優酪乳一起食用,味道非常的好。

8.夏普卡沙拉

夏普卡沙拉是北馬其頓的沙拉,是用番茄、黃瓜、洋蔥和辣椒製作而成的,在夏天吃是一道美味佳肴。

9.葡萄酒

葡萄酒是北馬其頓餐桌上不可缺少的一種飲品,北馬其頓是巴爾葡萄酒的重要產地,有悠久的歷史,葡萄酒的品質很高。

10.卡夫馬

卡夫馬是北馬其頓的傳統美食,是用豬肉、洋蔥、辣椒和香料製作而成的,是一道味道很豐富的菜餚,深受當地人的喜愛。