7、母油船鴨
母油船鴨得此名是因為，在100多年前，在太湖上有船家將整隻鴨子放在陶罐中煮熟，味道鮮美，被稱為船鴨，後經過改良，在鴨肚中加入配料，成為母油船鴨。
8、櫻桃肉
櫻桃肉在清朝乾隆年間傳入宮中，成為御膳之一，製作室將整塊方肉剞花刀，在進行調色，形似櫻桃，適合下酒，顏色很誘人。
9、蘇州滷鴨
蘇州滷鴨是夏季冷盤名菜，如今一年四季都可以吃，子蘇州的松鶴樓可以吃到嘴正宗的蘇州滷鴨，不僅選用最好的白鴨，而且製作精良，保持原汁原味，在2021蘇州十大經典名菜排行榜占第九位。
10、清炒蝦仁
清炒蝦仁的做法不固定，按照個人喜好來決定，一般來說，吃起來偏清淡，老少皆宜，主要調味靠配料來決定，在當地很受歡迎。
