水煮肉片總得票:266分類:川菜產地:四川材料:豬肉,花椒,蔥,姜,蒜,乾辣椒,辣椒粉水煮肉片簡介水煮肉片是以豬裡脊肉為主料的一道地方新創名菜,起源於四川地區-四川省-自貢市,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜,水煮肉片肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮 ,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,為家常美食之一;而其特色就是一個“麻、辣、鮮、香”。水煮肉片涉及用到的食材多數為豬肉,花椒,蔥,姜,蒜,乾辣椒,辣椒粉,再加以各種愛吃的配菜而成,可以隨時更調個人的口味。水煮肉片參與的榜單榜單名得票數排名川菜十大代表菜2665/10展開更多水煮肉片參與的榜單相關卡片清蒸江團東坡肘子魚香肉絲麻婆豆腐夫妻肺片回鍋肉宮保雞丁魚香茄子水煮肉片熱投榜單世界十大好吃的蘑菇2022-12-08唐朝十大美食排行榜2022-09-26平涼十大特產排行榜2023-03-14中國十大小吃排行榜2022-11-16涼山州十大特產排行榜2023-03-24新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉