餘姚楊梅

餘姚楊梅，浙江省餘姚市特產，中國國家地理標誌產品。餘姚楊梅經過數千年的自然演變和人工篩選，已形成烏種、紅種、粉紅種、白種四大品種群系。餘姚種植區域最廣的荸薺種楊梅原產於三七市鎮石步村，其果為正圓形，成熟時呈紫黑色，素來以肉質細軟、肉柱圓鈍、味甜微酸、核小等優良果實性狀“傲居群雄”，被列為國內專家首推的良種。