恭城油茶總得票:903分類:恭城特色,桂林特色材料:穀雨茶,生薑,大蒜頭,花生恭城油茶簡介油茶,又稱作“打油茶”,是地的統一稱法,而恭城油茶這被譽為各地油茶之冠,油茶的統—製作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生薑同煮,味濃而澀,澀中帶辣。恭城一帶還再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,並因煮的時間恰到好處迅速從眾多油茶里脫穎而出。據說恭城被評為中國長壽之鄉,長壽的秘訣跟油茶也有莫大的關係。恭城油茶參與的榜單榜單名得票數排名桂林美食攻略十大必吃排行榜1723/10桂林十大特產排行榜2141/10桂林十大特色美食2742/10廣西十大名小吃排行榜2436/10展開更多恭城油茶參與的榜單相關卡片玉林肉蛋恭城油茶梧州冰泉豆漿欽州豬腳粉靖西香糯涼粽北海蝦仔餅玉林牛巴南寧老友粉熱投榜單西安十大特色美食2022-12-21滄州十大特產排行榜2023-03-14莆田十大特色美食2023-07-11延吉十大特產排行榜2023-03-18十種含鉀高的食物排名2022-11-19新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉