奶湯鍋子魚總得票:915分類:陝菜產地:陝西長安材料:鯉魚,豬肉,蝦米,冬筍等奶湯鍋子魚簡介奶湯鍋子魚是陝西十大經典名菜之一,它來源悠久,是自唐中宗李顯,大臣拜官時獻上的燒尾宴中乳釀魚一菜發展演變而來,該道菜主要以鯉魚,豬肉,蝦米,冬筍,冬粉,菠菜,火腿,香菇,蘿蔔,豆腐,小麥麵粉多個材料製作而成,其味道清雅味美,湯汁濃厚,鮮而不腥,且富有極高的營養價值,如優質蛋白、礦物質、維生素A和維生素D等等,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒等功效。奶湯鍋子魚參與的榜單榜單名得票數排名陝西十大怪菜1846/10西安十大特色美食2704/10陝菜的十大代表菜2209/10陝西十大名菜排行榜2416/10展開更多奶湯鍋子魚參與的榜單相關卡片雞米海參陝西燒三鮮海參烀蹄子陝西糟肉紫陽蒸盆子奶湯鍋子魚溫拌腰絲帶把肘子熱投榜單南京十大特產2022-12-21台灣十大特色美食2022-09-22河南十大美食排行榜2022-09-21井岡山十大特產排行榜2023-03-21興義十大特產排行榜2023-03-14新增卡片寧德鴛鴦面福安燉罐壽寧米糕穆陽扁肉福安七層糕洋中拌粉