香港必吃的15種特色美食
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香港是一個美味文化十分多樣的城市,其素有美食之都的美譽,這裡的美食小吃以獨特的口感和豐富的品種而聞名於世,那么香港最著名的特色美食有哪些?香港有哪些特色食物?TOP10排行榜網為大家介紹香港必吃的15種特色美食。
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香港必吃的15種特色美食
推薦理由:避風塘炒蟹是一道香港當地特色菜餚,這道菜的精髓是將炒制好的蒜蓉與螃蟹攪拌均勻,以達到獨特的口味,入口鹹香味美,如果你是螃蟹愛好者,俺么一定不要錯過這個。【展開】
TOP 1
推薦理由:港式雞蛋卷是香港地區的一種特產小吃,是用新鮮可口的雞蛋為主要的製作原材料所製作,其製作過程傳統,成品色澤金黃,入口酥脆甘甜,蛋香味濃郁,層次感很豐富,少許甜而不膩,讓人回味無窮。是經典的港式味道。【展開】
TOP 2
推薦理由:布丁碗在清朝時期就出現了,在如今香港也是深受大眾的喜愛,它由燕麥片,乳酪,水果一起攪拌製作而成的一種美味,吃起來非常的軟糯,也不會有很膩的感覺,可以說是香港街頭最正宗的是街頭小吃之一了。【展開】
TOP 3
推薦理由:港式老婆餅是香港一個特色傳統點心,外表金黃,香酥可口,用的是麵粉為主要要原料,餡料豐富,味道鮮美,有著悠久的歷史,成品餅皮疏鬆化渣、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩,深受廣大食客的喜愛。【展開】
TOP 4
推薦理由:咖喱魚丸它作為香港十大街頭小吃其名聲可以說是享譽亞洲,很多人到香港旅遊都是為了品嘗一口正宗的咖喱魚丸,它在製作上的話主要是以玉米澱粉和魚混合在一起,然後油炸至金黃色,口感上極其的誘人。【展開】
TOP 5
推薦理由:雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一,是以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間,放在火上烤成。成品雞蛋仔口味多種多樣,其外觀呈金黃色,色澤誘人、香氣濃郁、口感酥軟,獨具特色,【展開】
TOP 6
推薦理由:港式月餅是香港的一種傳統特色小吃,由高級廚師研發獨特配方製成,其中不含有豬油,而是精選法國牛油及淡奶油等優質食材。餅皮薄鬆化、味道好,擁有雙黃白蓮蓉月餅、流心奶黃月餅、撥絲蓮蓉月餅等多個系列口味,口感醇香綿柔,香甜軟糯,讓人回味無窮。【展開】
TOP 8
推薦理由:碗仔翅是一種由冬粉,雞蛋,冬菇,雞胸肉等材料製作而成的仿魚翅湯羹,做好的碗仔翅通常會佐以麻油、浙醋、白鬍椒粉、辣椒油等一起使用,有著增強體力,強壯身體的作用。【展開】
TOP 10
推薦理由:鳳梨包是一道由高粉,蛋,鹽,糖,奶油,乾酵母為主要食材的香港甜味麵包,其主要是因為外表呈現鳳梨形狀從而得名,其色澤金黃,具有松,軟,甜,酥脆柔軟等口味特徵,這道美食一般在香港的茶餐廳十分常見,都當做下午茶以及早餐。【展開】
TOP 11
推薦理由:大澳出產的蝦膏蝦醬以傳統古法秘制,蝦味香濃,其主要材料都是銀蝦,但由於製作手法的差異,令製成品無論在形狀和味道上都各具特色。成品細膩粘稠,氣味鮮香無腥味。蝦醬在儲藏期間,蛋白質會分解成胺基酸,使之具有獨特的清香,鹹度適中,滋味鮮美,回味無窮。【展開】
TOP 12
推薦理由:車仔面於1950年代就已經成為了香港街頭一大熱門小吃,它也是一種由鹼水細面,牛腩,魚丸,咖喱魚丸,豬腸,蘿蔔及青菜等做成的特色麵食,食客可自由選擇麵條,配料和湯汁。【展開】
推薦理由:缽仔糕是一種由粘米粉,澄面,木薯澱粉,白糖,清水製作而成的特色美食,在香港地區備受歡迎,它也被稱為水晶缽仔糕。入口Q彈粘牙,軟糯無比,距今已有多年歷史。【展開】
排名規則:《香港必吃的15種特色美食:車仔面上榜,雞蛋仔為香港特有》根據每個卡片的搜尋指數、人氣投票進行排序,使用大數據排序,排名公正客觀!。
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